フランス菓子のコロンバンが定番生菓子をリニューアル。伝統の味と時代にマッチしたデザイン・素材を組み合わせた新作5作品が登場

株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小澤　俊文、以下：コロンバン、URL：http://www.colombin.co.jp/）では、3月23日より、関東地区のコロンバンショップおよびサロンにて、通年販売しているプチガトー5品（ショートケーキ、サバラン、モンブラン、ショコラケーキ、チーズケーキ）をリニューアルいたします。
なお、リニューアルにあわせ、プチガトー購入でオリジナルトートバックをプレゼントする春のスイーツキャンペーンを実施いたします。

■新作プチガトー■
１）ショートケーキ（税込578円）
卵黄をふんだんに使用したスポンジ生地、コクのある生クリーム、良質のマダガスカル産天然バニラビーンズ、新鮮な苺など全ての素材にこだわり、独自のレシピと技術で創業者が作り上げた日本オリジナルのケーキです。伝統の味はそのままに、苺、クリーム、スポンジのバランスをより楽しんで頂けるよう、サンドの層を増やしました。

２）サバラン（税込473円）
ラムをベースにしたシロップを生地にたっぷりとしみ込ませて、表面にアプリコットジャムを塗り、最後にブランデーで風味付けしました。リニューアルを機に、全体的にボリュームアップした、コロンバンのロングセラー商品です。

３）モンブラン（税込525円）
ダックワーズの上にコロンバンオリジナルの和栗マロンペースト、バター風味のホイップクリームを順に重ね、それらを覆うようにフランス産マロンのペーストをたっぷりと絞り仕上げました。なお、モンブランのてっぺんに渋皮栗を、内側にはごろっとした和栗を忍ばせた贅沢なモンブランです。

４）ガトーショコラ（税込504円）
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したガナッシュとヘーゼルナッツ風味のキャラメルクリーム、ビスキュイ生地、サクサクのフィアンティーヌ、チョコレートクラムが計12層に折り重なって出来たケーキです。幾重にも広がる様々なショコラの香りと食感が楽しめます。

５）スフレフロマージュ（税込420円）
フランス産「キリークリームチーズ」をたっぷりと使ったチーズケーキです。アクセントに瀬戸内産の無農薬レモンピールを使用し、爽やかな酸味を与えています。なめらかな口あたりで食べごたえは軽やかです。

■春のキャンペーン■
まとめて3個以上の生菓子をご購入頂いた方にオリジナルトートバックをプレゼントするキャンペーンです。

【キャンペーン対象商品】上記新作プチガトー及び、期間限定の桜スイーツ
【キャンペーン期間】3月23日（金）〜3月31日（土）
【キャンペーン実施店舗】：池袋東武店、新宿小田急本館、京王新宿店、町田小田急店、浅草松屋店、船橋東武店、アトレ松戸店、原宿本店サロン、小田急ハルクサロン、京王新宿サロン、横浜高島屋サロン
【プレゼント商品】「HARAJUKU SWEETS」とチョコレートブラウンの文字でプリントしたお手頃サイズのオリジナルトートバックです。マチをたっぷりとっているので、エコバック、通勤通学のランチトートとしてご活用頂けます。

■プレスリリースに関するお問い合わせ■
株式会社コロンバン　広報室　
TEL：03(3543)4431　FAX:03(3543)4637