「くんかれ」リニューアルオープンのお知らせ ～日本初の燻製カレー店「くんかれ」がパワーアップしてリニューアルオープン！～

報道関係各位　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
プレスリリース

2012年5月1日
株式会社プレミアムダイニングアンドパートナーズ

「くんかれ」リニューアルオープンのお知らせ
～日本初の燻製カレー「くんかれ」がパワーアップしてリニューアル！～


　このたび、株式会社プレミアムダイニングアンドパートナーズ（本社：東京都港区、代表取締役：島居里至）は、燻製カレー店「くんかれ」（中央区日本橋人形町）を、株式会社L＆F（本社：東京都品川区、代表取締役：橘茂昌）より事業譲渡を受け、2012年5月1日よりリニューアルオープンすることと致しました。
これまでもTBS「王様のブランチ」をはじめ、多数のメディアでご掲載頂いておりましたが、今回、ディナーメニューの充実、ユニフォーム・ツール類の一新で、これまで以上に日本初燻製カレー「くんかれ」から、おいしさと「ちょっと特別なひととき」をお届するよう、勤めて参ります。

【「くんかれ」とは】
独自に開発した製法（特許出願中）により、カレーのルー、トッピング（チキン、エッグ、ベジタブル他）等、全て燻製したカレーです。また、「辛さ」に加えて、カレールーの燻製度合い「燻度（くんど）」も3段階からチョイス可能となっています。これにより、スパイシーなカレーの風味に加え、燻製による風味豊かな深い味わいが溶け合い、今まで食べたことのない、新しいおいしさを提供致します。
ホームページ： http://kunkare.jp/
Facebookページ： http://www.facebook.com/kunkare
Twitter： @kunkare

【メディア掲載事例（一部）】
2011年2月25日　日本テレビ　「Oha!4」
2011年2月26日　フジテレビ　「めざまし土曜日」
2011年2月28日　フジテレビ　「めざにゅ～」「ココ調」
2011年4月17日　BS-TBS　「ウレスジ！」
2011年4月30日　TBS　「王様のブランチ」
2011年5月12日　テレビ朝日　「モーニングバード」
2011年6月26日　東京米ネット　「おNEWの細道プラス」
2011年8月18日　フジテレビ　「めざましテレビ」
2011年9月20日　NHK　「あさイチ」
2011年10月6日　TBS　「なんでも100見伝」
2011年10月29日　日本テレビ　「ぶらり途中下車」
2011年11月24日　日本テレビ　「怪物くんにしやがれ」
2011年12月2日　テレビ東京　「たけしの日本のミカタ」
2012年2月10日　フジテレビ　「スーパーニュース」

【リニューアル内容（一部）】
◎お酒に合う燻製メニューが続々登場！
（新メニュー　一例）
「くんかま（マグロのカマの燻製）」
「くんじゃが（じゃがいもまるごと1個を使用した燻製）」
「くんほっけ（北海道産真ホッケの燻製）」
など、ビールやウイスキーなどとの相性ぴったりなメニューが続々登場します。

◎燻製に合う、特別なウイスキー
燻製されたシングルモルト、「SMOKE HEAD」を新たにご用意しました。
スモーキーな香りと深い味わいで、燻製おつまみをさらに引き立てます。
さらに、「SMOKE HEAD」を使った「スモーキーハイボール」は、
爽快感＋奥深さで、これからの蒸し暑い季節にぴったりです。

◎カレーの辛さが3段階から5段階に
新たに「マイルド」と「ミディアムホット」を加えた5段階からお選び頂けます。

◎ランチセットが新たに登場
サラダセットやスープセットなど、＋300円でドリンクも一緒になったランチセットメニューをご用意しました。

◎ユニフォームを一新
ニューヨーカースタイルの、シャツ、ベレー帽、エプロンスタイルになりました。


《店舗概要》
店舗名：くんかれ
住所：〒103-0013　東京都中央区日本橋人形町1-12-11　リガーレ日本橋人形町A棟1階
営業時間：平日　11：00-15：00（L.O.　14：30）、17：00-23：00（L.O.22:30）
土日祝日　11：00-23：00（L.O.　22：30）
定休日：不定休
Tel:03-3664-3411

《会社概要》
商号：株式会社プレミアムダイニングアンドパートナーズ
所在地：〒107-0052　東京都港区赤坂2-13-17　赤坂45ビル5階
代表者：代表取締役　島居里至
設立：2012年4月
資本金：1650万円（2012年4月時点）

《事業内容》
日本橋人形町燻製カレー店「くんかれ」の運営
赤坂エンターテイメントバー「Bar Jewel」の運営