【新大阪】シャンデリアのあるオシャレな焼肉屋、闘牛館に新メニュー『岩塩プレート』が登場!

創業25年の節目にリニューアルを決意し、1年の準備期間を経て、無事4月にリニューアルオープンをした焼肉ハウス闘牛館。6月1日から岩塩プレートの提供を開始しました。自家製ダレの商品化を断り、地元でひっそりと、しっかりと、愛され続けている闘牛館の新メニュー『岩塩プレート』で食べる焼肉にご注目ください。

創業25年の節目にリニューアルを決意し、1年の準備期間を経て無事4月にリニューアルオープンした焼肉ハウス闘牛館。ツケだれ、味付けだれなど、全てのたれが自家製で、その味は商品化の依頼を断り、守り続けた伝統の味。

長年地元でひっそり、しっかりと愛され続けてきている闘牛館が、6月1日より、岩塩プレートの提供を開始。味付けなしのお肉を岩塩プレートで焼くことにより、肉本来の味を上品な塩味で楽しむことができる。また、天然岩塩から出る良質なミネラルを吸収することができる。そして、お肉の余分な脂を岩塩が吸収するため、とてもヘルシーだ。
また、岩塩プレートの上で焼いたお肉は柔らかく食べやすいので、年配の方によく好まれて食べられている。

不景気な日本で頑張る人たちに、『岩塩プレート』で素材の味を楽しむ喜びをを伝える。「味」より「価格」になりがちな今、焼肉ハウス闘牛館は、味や鮮度にこだわるスタイルを守りつつ、リーズナブルな価格で焼肉を提供する姿勢だ。


焼肉ハウス闘牛館ホームページ
http://togyukan.com

企業情報

企業名 焼肉ハウス闘牛館
代表者名 永瀬鈴久
業種 外食・フードサービス

コラム

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