JAL国際線にて10万人以上が堪能した「三ツ星キャビア」専門店、キャビアBAR「Three Stars・広尾・キャビアスプーン」が、11月3日にグランドオープン
フレッシュキャビアの輸入・加工・販売を行う三ツ星株式会社は、これまで主に航空会社やレストラン等への卸販売を行って参りました。JAL国際線ビジネスクラスにおいては、2019年秋・冬の人気和食メニューの一品に採用頂き、延べ10万人以上のお客様に「三ッ星キャビア」の美味しさをご堪能頂きました。
この程、焼魚と家庭料理を広尾本店、銀座で展開する「つばき食堂」の代表峯﨑淳子氏の新規事業である「日本人には比較的浸透していないキャビアの旨さを思う存分楽しませるキャビアBAR出店企画」に賛同し、キャビア供給元として独占契約をさせて頂きました。
新店舗キャビアBAR「Three Stars・広尾・キャビアスプーン」では、峯﨑氏が「つばき食堂」で培ったアットホームさの中で「三ツ星キャビア」の旨みを引き出す料理とシャンパンや日本酒のマリアージュをリーズナブルな価格にてご堪能頂けます。
三ツ星(株)
- !2020年11月2日 12時
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