1日限定イベント『さんりく海風マルシェ』~夏の海の恵み~開催!(2016年7月30日・土 場所:銀座夢酒みずき)
銀座の和食店「銀座 夢酒みずき」と「さんりくチャレンジ倶楽部」(一般社団法人さんりく未来推進センター)は共同で、岩手県さんりく地域の生産者から直送される新鮮な食材を贅沢に使ったメニューを味わえるイベント「さんりく海風マルシェ」を2016年7月30日(土)に開催いたします。今回のメイン食材は今が旬の「国産ムール貝」。地元では「シュウリ」と呼ばれ、東京ではなかなか味わうことのできない鮮度抜群、無冷凍の「国産ムール貝」が産地直送で銀座に届きます。地元生産者を支援する「さんりくチャレンジ倶楽部」の強みを活かし、国産食材を生産者のストーリーとともにお客様にご提供する「銀座 夢酒みずき」にて、さんりくの美味しい日常を伝えるだけでなく、生産者の日常をリアルにお伝えいたします。生産者とご来店のお客様をつなぎ、“さんりく”を銀座で感じられる体感イベントです。
株式会社ミナシア
- !2016年7月25日 17時
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