京都府舞鶴市万願寺地区の「万願寺」から命名した「万願寺甘とう」が「地理的表示(GI)」に登録されました!
京都府舞鶴市は、万願寺とうがらしの発祥の地であり、大正末期から続く一大生産地で、大型・肉厚で“辛くない”とうがらし「万願寺甘とう(まんがんじあまとう)」の主産地です。舞鶴市万願寺地区の「万願寺」から命名した「万願寺甘とう」が、先ごろ、国が知的財産として保護し、地域ブランド産品の品質を保証する「地理的表示(GI)」に、京都府内で初めて、また野菜としては近畿圏で初めて登録されました。
平成29年8月1日
舞鶴市観光まちづくり室観光商業課
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《海の京都・舞鶴》
舞鶴発祥の“辛くない”大型とうがらし「万願寺甘とう」
国が知的財産として保護し、地域ブランド産品の品質を保証する
「地理的表示(GI)」に登録されました!
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京都府北部に位置し、日本海に面する舞鶴市(市長:多々見良
三)は、万願寺とうがらしの発祥の地であり、大正末期から続く
一大生産地で、大型・肉厚で“辛くない”とうがらし「万願寺甘とう
(まんがんじあまとう)」の主産地として、現在も舞鶴市内生産者
による年間出荷量は全体の約5割を占めています。
先ごろ、舞鶴市万願寺地区の「万願寺」から命名した「万願寺
甘とう」が京都府内で初めて、また野菜としては近畿圏で初めて
「地理的表示」(GI:Geographical Indication)に登録され
ました。登録日は平成29年6月23日、「地理的表示」の登録番号は
第37号です。
今回、産品名称である「万願寺甘とう」が「地理的表示」に登録
されたことによって、国は「万願寺甘とう」を知的財産として保護
し、地域で長年培われた生産方法や気候・風土・土壌などの生産地
の特性により、高い品質と評価を獲得した地域ブランド産品として
の品質を保証すると共に、不正な地理的表示の使用を取り締まり
ます。
また「万願寺甘とう」には、地理的表示産品であることを
証する「GIマーク」の使用が認められ、国がその品質等を保証する
産品として、消費者は安心して購入することができます。
舞鶴市は、舞鶴特産の「万願寺甘とう」が「地理的表示」に登録
されたことを契機に、全国に向けて「万願寺甘とう」の認知向上
活動を積極的に展開すると共に、類似品との差別化を図り、より
一層のブランド価値を高めてまいります。
●「万願寺甘とう」とは‥‥
舞鶴市万願寺地区を発祥の地とする「万願寺とうがらし」は、
京都の在来品種である「伏見とうがらし」と北米原産の大型の
ピーマン「カリフォルニア・ワンダー」の自然交配によって誕生し
たと考えられており、気候・風土・土壌などの生産地の特性に
よって、万願寺地区特有の在来種として認知されるようになり
ました。
昭和58(1983)年、舞鶴中筋農協(現JA京都にのくに)は
「甘とう部会」を発足させ、栽培や出荷のルール、共同選果の
仕組み、品質の基準づくりを行い、平成元(1989)年には、それ
まで品種(万願寺とうがらし)で呼ばれていた商品名を「万願寺
甘とう」と命名し、本格的な生産・出荷をはじめました。
栽培エリアは、生産がはじまった大正末期は舞鶴市万願寺地区の
約30戸ほどでしたが、戦後は舞鶴市全域に広がり、平成16
(2004)年~18(2006)年にかけて綾部市と福知山市に拡大
しました。
全国に普及した大型とうがらしの中でも、辛いものが混ざら
ない優良品種「万願寺甘とう」を、本年度(平成29年度)は
422戸で栽培を行っており、出荷は11月下旬まで続きます。
作付面積と生産量は、昭和58(1983)年度が86a(0.86ha)で
約16トン、平成28(2016)年度には1,662a(16.62ha)で
約560トンに拡大して生産しています。
なお、現在の出荷先はJA京都にのくに管轄地区を含む京都市場
が8割、首都圏1割、その他が1割です。
「万願寺甘とう」は、平成元(1989)年、公益社団法人京の
ふるさと産品協会(所在地:京都市南区東九条西山王町)が京野菜
類の全国的普及を目指し、京都の伝統野菜類のうち比較的量産が
可能で市場対応ができる野菜を京ブランド野菜として指定する
「京のブランド産品」の第1号に認証されました。
また、平成20(2008)年7月には「地域団体商標」(登録:
第5150710号、権利者:全国農業協同組合連合会)に登録され、
JA京都にのくに(名称:京都丹の国農業協同組合、本店所在地:
綾部市宮代町、管轄:舞鶴市・綾部市・福知山市)管内で生産・
出荷するものだけが「万願寺甘とう」を名乗ることができ、
他産地に同じものは存在しない産品と認められました。
●「地理的表示」とは‥‥
地理的表示(GI:Geographical Indication)とは、「万願寺
甘とう」のような農林水産物・食品等の名称であり、その名称から
産品の産地を特定でき、品質等の確立した産品の特性が産地と結び
ついていることが特定できる産品の名称表示のことです。
地理的表示に登録されると、日本の地理的表示産品であることを
証する「GIマーク」の使用が認められると共に、基準を満たす生産
者だけが登録された名称を使用できます。
●地理的表示保護制度とは‥‥
地理的表示保護制度とは、品質や社会的評価その他の確立した
特性が産地と結びついている産品について、その名称を知的財産
として保護する制度で、国際的に広く認知されており、
世界100か国以上の国で導入されています。
日本でも「地理的表示保護制度」を創設するため、地理的表示
(GI)が付されている産品について、その地理的表示を知的財産
として保護する「特定農林水産物等の名称の保護に関する法律」
(通称:地理的表示法)が、平成26(2014)年6月18日に成立
されました。
農林水産省は、平成27(2015)年5月1日から施行された「地理
的表示法」に基づき、全国から申請受付を開始。同年12月22日
から平成29(2017)年6月23日までに、「万願寺甘とう」(京都
府)を含む26道府県の38産品を登録しました。
【地理的表示に登録された「万願寺甘とう」の概要】
名 称
万願寺甘とう(まんがんじあまとう)
登録年月日
平成29年6月23日
登録番号
第37号
生産地
京都府舞鶴市、綾部市、福知山市
※京都府内で初の登録
区 分
第2類 野菜類 その他果菜類(とうがらし(青とう))
※野菜類として近畿圏で初の登録
登録生産者団体
全国農業協同組合連合会
生産方法
〔品種〕
「京都万願寺2号」を用いる。
〔栽培の方法〕
京都府舞鶴市、綾部市、福知山市において、上記の品種を
用いて促成栽培、半促成栽培、雨除け栽培、露地栽培により
栽培する。
〔出荷規格〕
生産者は出荷時に外見を特に重視し、長さが10cm~23cm
あり、「万願寺甘とう」の特徴である肩部のくびれと
やや湾曲した果形であるものを選別し、出荷する。
参 考
農林水産省 地理的表示保護制度(GI)の登録産品一覧
(更新日:平成29年6月23日)
http://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/
一般の方からの問い合わせ先
舞鶴市 産業振興部 農林課
電話:0773-66-1023(直通)
※参考1:
「万願寺甘とう」のお取り寄せ、注文などのお問い合わせ先
JA京都にのくに(京都丹の国農業協同組合)営農経済部
所在地:京都府綾部市宮代町前田20番地
電話:0773-42-1814
公式HP: http://www.ja-kyotoninokuni.or.jp/
※参考2:舞鶴市の紹介
舞鶴市は、縄文時代から交易の要所として繁栄し、明治34
(1901)年の舞鶴鎮守府(旧海軍の統括機関)の開庁以来、日本
海側で唯一の軍港都市として発展してきました。
市内は、戦国武将・細川幽斎が築いた田辺城の城下町として
古い町並みが残る「西地区」。平成28年度の「日本遺産」に認定
された旧海軍ゆかりの「赤れんが倉庫群」など、近代化遺産が
数多く残る「東地区」を中心に形成されています。
現在、市内沿岸部には海上自衛隊舞鶴地方総監部、第八管区
海上保安本部が設置され、「海上自衛隊」と「海上保安庁」の拠点
が同一の市に設置されている《全国で唯一》の都市です。
また、舞鶴は戦後13年間にわたり、海外から約66万人の引揚者
を迎え入れた「引き揚げのまち」でもあります。平成27(2015)
年10月、舞鶴引揚記念館が所蔵するシベリア抑留と引き揚げに
関する資料570点がユネスコの「世界記憶遺産」に登録されました。
人口:82,417人(平成29年7月1日現在推計人口)
面積:342.12㎢(平成28年4月1日現在)
市長:多々見良三(たたみ・りょうぞう)
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企業情報
企業名 | 舞鶴市 |
---|---|
代表者名 | 多々見良三 |
業種 | 国・自治体・公共機関 |
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