未来のラーメン店主を目指す熱き精鋭達による【バトプリ2009】が開催されました
5月末に開催されるラーメンShow in Tokyo 2009にて 未来の巨匠を目指す、ラーメン界の若き精鋭達による 「バトプリ2009」の実食審査会が開催されました!
ラーメン Show in Tokyo 2009 実行委員会より
【バトプリ2009】
「いつかは俺も、アタシも!」と、ラーメンを作る腕に自信があり、
出店を夢見る熱き志を持った者を国籍性別不問で募集。
年齢が20歳以上40歳未満の将来(1年〜5年程度)独立開業予定者。
1日に800〜1000杯のラーメンを提供できる自信のある人という
制限を設け、選ばれた6組の挑戦者が5月2日に池袋にて
14名の審査員の前で調理・実食審査を行いました。
審査員の意見も激しく分かれる中、厳しい審査の結果、勝ち上がった
3組の挑戦者が5月29日により開催される
「ラーメン Show in Tokyo 2009」にて決勝戦を戦う。
優勝者は日本ラーメン協会が出店のバックアップを行う予定。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ラーメン Show in Tokyo 2009とは?◆
ラーメン日本全国からのご当地ラーメンや
あの有名店主同士のコラボラーメンなど、
そこでしか食べられないラーメンが登場!
『ラーメン Show in Tokyo 2009』
- 日本最大級のラーメンイベント -
http://www.ramen-kyokai.jp/ramenshow/index.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
開催日:2009年5月29日(金)〜31日(日)
開催時間:10:00〜20:00(最終日は17:00終了)
開催場所:駒沢オリンピック公園 中央広場
主催:ラーメンShow in Tokyo 2009実行委員会(事務局:日本ラーメン協会)
後援:東京都、東京オリンピック・パラリンピック招致本部、他
特別後援:都議会議員 鈴木隆道氏
入場料:無料
※ラーメンチケットの販売(前売り券700円/杯・当日券750円/杯)
対象:東京都民、ならびに区域外の広く一般、観光客
前売り券は全国のセブンイレブンで販売取扱中!
【ご当地ラーメン出店店舗一覧】
北海道ブロック…てつや、あじさい
東北ブロック…長尾中華そば × つし馬(田中商店)
北関東ブロック…麺維新会、安中あってり麺with一徹魂
信越・北陸ブロック…若手四天王、麺家いろは
関西ブロック…無鉄砲、にっこう × 夢を語れ × 麺や風火、宝屋
四国ブロック…徳福
九州ブロック…博多だるま × 博多新風、博多一幸舎、大砲ラーメン
【首都圏店主コラボラーメン】
けいすけ × 凪
東池袋大勝軒一門
六厘舎 × 頑者
佐野JAPAN(以下11店舗)
支那そばや
柳麺 ちゃぶ屋
らぁ麺 胡心房
ラァメン家 ロックンロール・ワン
白河手打ち中華 一番いちばん
ラーメン道 Due ItaIian
支那そば 天下ご麺
町田汁場 しおラーメン進化
麺屋 維新
大砲ラーメン
つじ田 × 三ツ矢堂製麺
天照 × きび
【本件の連絡先】
ラーメン Show in Tokyo 2009 実行委員会
(事務局所在地:東京都目黒区目黒2-8-10カブラキビル4F)
tel:03-3490-3973 FAX:03-3490-9864
e-mail info@ramen-kyokai.jp
URL:http://www.ramen-kyokai.jp/index.html
【バトプリ2009】
「いつかは俺も、アタシも!」と、ラーメンを作る腕に自信があり、
出店を夢見る熱き志を持った者を国籍性別不問で募集。
年齢が20歳以上40歳未満の将来(1年〜5年程度)独立開業予定者。
1日に800〜1000杯のラーメンを提供できる自信のある人という
制限を設け、選ばれた6組の挑戦者が5月2日に池袋にて
14名の審査員の前で調理・実食審査を行いました。
審査員の意見も激しく分かれる中、厳しい審査の結果、勝ち上がった
3組の挑戦者が5月29日により開催される
「ラーメン Show in Tokyo 2009」にて決勝戦を戦う。
優勝者は日本ラーメン協会が出店のバックアップを行う予定。
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◆ラーメン Show in Tokyo 2009とは?◆
ラーメン日本全国からのご当地ラーメンや
あの有名店主同士のコラボラーメンなど、
そこでしか食べられないラーメンが登場!
『ラーメン Show in Tokyo 2009』
- 日本最大級のラーメンイベント -
http://www.ramen-kyokai.jp/ramenshow/index.html
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開催日:2009年5月29日(金)〜31日(日)
開催時間:10:00〜20:00(最終日は17:00終了)
開催場所:駒沢オリンピック公園 中央広場
主催:ラーメンShow in Tokyo 2009実行委員会(事務局:日本ラーメン協会)
後援:東京都、東京オリンピック・パラリンピック招致本部、他
特別後援:都議会議員 鈴木隆道氏
入場料:無料
※ラーメンチケットの販売(前売り券700円/杯・当日券750円/杯)
対象:東京都民、ならびに区域外の広く一般、観光客
前売り券は全国のセブンイレブンで販売取扱中!
【ご当地ラーメン出店店舗一覧】
北海道ブロック…てつや、あじさい
東北ブロック…長尾中華そば × つし馬(田中商店)
北関東ブロック…麺維新会、安中あってり麺with一徹魂
信越・北陸ブロック…若手四天王、麺家いろは
関西ブロック…無鉄砲、にっこう × 夢を語れ × 麺や風火、宝屋
四国ブロック…徳福
九州ブロック…博多だるま × 博多新風、博多一幸舎、大砲ラーメン
【首都圏店主コラボラーメン】
けいすけ × 凪
東池袋大勝軒一門
六厘舎 × 頑者
佐野JAPAN(以下11店舗)
支那そばや
柳麺 ちゃぶ屋
らぁ麺 胡心房
ラァメン家 ロックンロール・ワン
白河手打ち中華 一番いちばん
ラーメン道 Due ItaIian
支那そば 天下ご麺
町田汁場 しおラーメン進化
麺屋 維新
大砲ラーメン
つじ田 × 三ツ矢堂製麺
天照 × きび
【本件の連絡先】
ラーメン Show in Tokyo 2009 実行委員会
(事務局所在地:東京都目黒区目黒2-8-10カブラキビル4F)
tel:03-3490-3973 FAX:03-3490-9864
e-mail info@ramen-kyokai.jp
URL:http://www.ramen-kyokai.jp/index.html
企業情報
企業名 | 日本ラーメン協会 |
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代表者名 | 宮内孝典 |
業種 | 外食・フードサービス |