パルシステムオリジナル商品『九州のさといも』を発売 “もったいない”の思いから皮の廃棄率を約20％削減

■皮の廃棄率を削減した「もったいないプロジェクト」商品
「凍ったまま調理可能なうえ、ねっとり感や風味はそのまま」と好評だった冷凍さといもが、パルシステムのオリジナル商品「九州のさといも」として9月3日（月）から新登場。

栽培履歴の明らかな宮崎・鹿児島産の産直里芋を軽く下ゆでしてから急速凍結。パルシステムと産直協定を締結している「イシハラフーズ」の自社農場、および契約農家で生産されました。

“もったいない”の思いから、必要最低限の皮むきに抑え、廃棄率を約20％削減したパルシステムの「もったいないプロジェクト」商品です。

【関連リンク】
パルシステム「もったいないプロジェクト」
http://www.pal-system.co.jp/campaign/2009100man/mottainai/


●九州のさといも
商品名 九州のさといも
規　格 300ｇ
お届け温度 冷凍
賞味期間 1年
通常価格 399円（本体380円）

※商品取り扱いは、パルシステムグループ９生協（１都９県）。生協は加入してご利用いただけます。

以上

●組織概要　パルシステム生活協同組合連合会
（11会員・会員総事業高1,938億73百万円/会員生協の組合員総数134.5万人）
所 在 地：〒169－8527　東京都新宿区大久保2-2-6 理事長：山本　伸司
会員生協：パルシステム東京、パルシステム神奈川ゆめコープ、パルシステム千葉、
パルシステム埼玉、パルシステム茨城、パルシステム山梨、パルシステム群馬、
パルシステム福島、パルシステム静岡、埼玉県勤労者生協、パルシステム共済連合会