食とワインのポルトガルフェア神奈川県藤沢市クッキングスタジオで開催4月21日（日）料理デモンストレーションあり

株式会社メルカード・ポルトガル
鎌倉市材木座5-10-33
TEL 0467-24-7975　FAX 03-4496-4231
2013年3月28日発信



食とワインのポルトガルフェアのご案内
〜ポルトガル食品とワインの試飲試食販売、お料理デモンストレーション〜

2013年4月21日（日）、ポルトガルワイン食品専門輸入インターネットショップ「メルカード・ポルトガル」主催、ワインと食品のポルトガル試飲試食販売会が、神奈川県藤沢市片瀬山スタジオ・カルティベイトにて開催されます（正午〜午後5時）。

初夏にぴったりの微発泡タイプのワインを始め、日本では珍しいポルトガルワインのご紹介をはじめ、気軽なフィンガーフードもご用意いたします。また、初めてなのになぜか懐かしい、簡単なポルトガル料理のデモンストレーションも行います（午後１時と午後2時半）。

料理はフードコーディネーター藤本紀久子氏および、クッキングコーディネーター藤本洋子氏が担当いたします。

ワインのグラス売りもございます。入場無料です。ぜひ気軽にお立ち寄り下さい。

日時：　2013年4月21日（日）
　　　　正午〜午後5時

場所：スタジオ・カルティベイト
〒251-0033　神奈川県藤沢市片瀬山2-7-3
TEL/FAX　0466-28-0731
http://www.s-cultivate.com

出店アイテム：
ポルトガルからの直輸入食品（オリーブオイル、天然はちみつ、天日塩、イワシ缶詰、ツナ缶詰、オリーブの実）、ポルトガルの国民食とよばれる塩蔵干しダラ「バカリャウ」)

ポルトガルからの直輸入ワイン（微発泡ワイン、年代物ポートなど）

目黒区洗足にある天然酵母パン「ワルンロティ」店主大和田聡子氏が焼いたポルトガルパン（限定販売）

ポルトガルで修行した『清野』和菓子職人が作るエッグタルト、パン・デ・ロー（カステラのルーツと言われている半生タイプのカステラ）（限定販売）




会社概要：株式会社メルカード・ポルトガルは2001年創立ポルトガル専門オンラインショップ。ポルトガルより食品やワインを直輸入販売しており、特に『オーガニックエキストラヴァージンオリーブオイルCARM』は累計11万本完売の人気商品。楽天グルメ大賞を3度受賞（2008年、2010年、2011年）。