にんべん創業315周年記念 「日本橋だし場 はなれ」でのイベントの御案内

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:高津克幸)は、平成27年2月22日にCOREDO 室町2内「日本橋だし場 はなれ」にて、創業315周年記念イベントの第4回「「だし」でたのしむ、おしゃれな時間」を開催します。日本橋ゆかり三代目の野永喜三夫料理長による「だし」レシピをご紹介いたします。

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◆イベントについて 
 
イベント名: 「だし」でたのしむ、おしゃれな時間 
     実 施 日: 平成27年2月22日(日) 15:00~16:30 
     場   所: 日本橋だし場 はなれ COREDO室町2-1階 
     募集人員:18組36名 
     参加費:1組(2名) 6,300円(税込) 
     講 師:日本橋ゆかり三代目 野永喜三夫料理長 
     内 容:料理長によるレシピ説明・だしのテイスティング・提案メニュー2品・はなれオリジナルメニュー2品・2ドリンク 

応募方法:下記特設ページよりご応募頂けます 
http://www.ninben.co.jp/hanare/campaign/
 
今後の講師予定 
 3月:メニュープランナー  YOMEちゃん 

◆ 日本橋ゆかり 
昭和10年創業、本格懐石の日本料理店です。伝統に根ざしながらも、新しい時代の空気を前向きに取り入れていく、そんな日本料理の神髄を、適正なお値段で提供しています。 
 
◆ にんべん 
元禄12年 (1699年)創業 「フレッシュパック」で有名な鰹節専門店です。和食の“うまみ”の元となるかつおぶしから作る削り節をはじめ、ふりかけ、調味料の製造、販売を行っています。 
 
◆ 日本橋だし場 はなれ
東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 1階
営業時間: 11:00~23:00 (L.O.22:00)
地下鉄銀座線・半蔵門線 三越前駅 A6出口
JR総武線 新日本橋駅

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企業情報

企業名 株式会社にんべん
代表者名 高津 克幸
業種 食品関連

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