〆のために生まれた日本酒をかけて食べる「カニ味噌ベースの新感覚ラーメン」を提供！北海道の旬な味覚を年中楽しめる北海道海鮮居酒屋が枚方にオープン！

＜枚方店限定 日本酒カニ味噌ラーメン680円（税抜）＞

店主が「〆もうちの店で、北海道食材を使ったものを食べて欲しい！」と考え、〆の定番でもあるラーメンをベースに新たな商品を開発！カニ味噌がベースの海鮮系スープに具材と麺を絡めて食べると「素材の味」がぐわっと口の中に広がる。後入れの北海道地酒「国士無双(こくしむそう)」を少しずつ注ぐと、日本酒の香りが広がり、一口食べると日本酒が絡まりあっさりした味にガツン！とした後味がクセになります！カニ味噌やキャベツは日本酒が絡む事で旨味が広がる、今までに食べたこと無い逸品です！

＜北海道厚岸（あっけし）産牡蠣漁師大澤さん直送の生かき 180円（税抜）＞

当店は、北海道厚岸町の大澤水産から直送する事で「365日1個180円」と格安で提供しています。厚岸産の牡蠣は冷たい海で育つため、粒も大きくぷりっぷりでたいへんクリーミー！濃厚な旨さがクセになります！

＜男の中の男！！男気女子も注文可能！　知床名物大漁のっけ盛り　1680円(税抜)＞

その日仕入れた刺身ネタをほぼ全部のっけた豪快な丼。10種類以上の北海道産海鮮を山盛りのっけた丼は、食べ応えも十分です！

＜知床羅臼産自社ブランド『北の海王』のホッケの開き　1280円(税抜)＞

羅臼産の約20ｃｍクラスの特大ホッケ！栄養価の高い羅臼の海で育った肉厚ホッケは、ホックホクで脂の乗りが素晴らしく、噛めば噛むほど旨味がしみ出します！大きさ・味ともに北海道を感じられる逸品です。

【店舗情報】

店名：農家と漁師の台所 北海道知床漁場 枚方店

オープン日：2015年11月5日(木)

所在地：〒573-1191

大阪府枚方市新町1丁目2-10 テイクスリービル2F

電話番号：072-843-8080

営業時間：17:00～24:00

【会社概要】

社名：株式会社コズミックダイナー

URL:http://cosmicdiner.com/

所在地：〒530-0055

大阪市北区野崎町9-13梅田扇町通ビル6Ｆ

設立：2004年12月

代表者：定松慎