＜シニアの食べたい力＞と＜お二人消費＞の食開発のカギは、季節感と小サイズ化。店内キッチンのあるスイーツ＆デリカのフロプレステージュで今年発売のタルトは15cm。

今年から１５ｃｍのタルトを旬のフルーツを使って、その季節だけにしか味わえない美味しさがたっぷり詰まった期間限定のタルトをシーズン毎に順次発売をします。

新春は、「アプリコットのフルーツプリンタルト」と、「苺のチョコタルト」は、好調な売上を示している。

2016年1月現在のタルト・ランキング（ホール）

1位[20cm]8種のフルーツチーズタルト

2位[20cm]苺のミルリトンタルト

3位[15cm]アプリコットのフルーツプリンタルト

4位[15cm]苺のチョコタルト

5位[20cm]キャラメルプリンタルト

＜背景＞

近年のトレンドにある お二人消費や少子化や小家族が求めるサイズや価格と、

購買力のある＜シニアの食べたい力＞が求める季節感・旬のものを反映して開発しました。

※FLO独自調査アンケートで声を拾っています。2014年６月から実施継続中。

具体的には販売期間を短くし旬の食材をたっぷり使う事、フルーツをたっぷり使い健康感を出す事、

中心価格帯を１,５００円にしてお手頃感を出した結果、サイズを１５ｃｍにしました。

面白いことに・・・・

小ぶりのタルトならではの「かわいい」と、溢れんばかりの「フルーツたっぷり感」が生まれ、

若い女性にも好評で、プティパーティーの為に2個、3個と購入の幅が広がっているようです。

この季節にしか味わえない、「季節限定のタルト」を是非、ご賞味ください。

【商品概要】【フロ プレステージュ シニ...

〇アプリコットのフルーツプリンタルト　１ホール　本体価格：1,490円（税込）

チーズプリンタルトに、アプリコットと苺、キウイフルーツ、ブルーベリーを飾ったタルトです。

http://www.flojapon.co.jp/product/patisserie/c_1245_puddingtarte-apricot.html

〇苺のチョコタルト　１ホール　本体価格：1,814円（税込）

サクサクに焼き上げたクッキー生地に、ダークチョコレートを入れたアーモンド生地を入れて焼いたほんのりビターな風味のタルトに、旬の苺をふんだんに盛り付けました。

http://www.flojapon.co.jp/product/tarte/t_1242_chocolattarte_strawberry.html

【株式会社フロジャポンについて】

FLO(フロ プレステージュ)は、FLOとして、フランスで１００年前に誕生し、日本法人としては約30年の歴史があります。店内キッチンから手作りのタルトが目の前で焼きあがる香ばしさと、カラフルに盛られたフルーツが目を奪う人気のスイーツと、フレンチテイストの洋惣菜もあり（一部ない店舗あり）、オードブル～デザートまで豊富なメニューが特長です。

本社：〒180-8580　東京都武蔵野市西久保1-6-14

代表者：代表取締役　梅木郁男

設立：平成元年　７月

Tel：0422-37-5267

Fax：0422-37-5268

URL：http://www.flojapon.co.jp

事業内容：スイーツ＆洋惣菜の製造・対面販売