夏の冷やし麺!新大久保の『蕎麦カフェ』夏の新メニューは⦅冷製 炙り鶏の梅塩蕎麦⦆、6月13日より提供開始!
創作蕎麦を看板とする蕎麦カフェ&バルBWACFE(ビーダブリューカフェ)を経営する株式会社and I(本社:東京都荒川区、代表取締役:鈴木 雅和) は、6月13日より新メニューを提供開始いたします。
■夏の新メニューの紹介
・メニュー名 『冷製 炙り鶏の梅塩蕎麦』
・価格 ¥880(税込)
・鰹や昆布等から丁寧に出汁をとり、そこへ旨味たっぷりの鶏の出汁を加え、透明感のあるさっぱりとした特製スープに仕上げました。塩焼きにした香ばしい若鶏はしっとり柔らか。さらに刻んだ南高梅の優しい酸味との相性が抜群です。トッピングには刻んだ茗荷と大葉で夏らしく涼感をアップ。
【メディア関係者の方へ】
メディア関係者の方は無料で新メニューやその他蕎麦メニューをご提供させていただきます。
▼食べログ[A1] http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13177140/
ぐるナビ http://r.gnavi.co.jp/3htcubf20000/
■当店の特徴
女性一人でも入れる蕎麦屋を作りたいという想いから生まれた『蕎麦カフェ』。鰹出汁の効いた定番お蕎麦はもちろんですが、今まで見たことの無いような当店オリジナル創作蕎麦がおすすめです。食後には「蕎麦茶ぷりん」や「蕎麦粉のジェラート」等の蕎麦屋ならではの豊富なスイーツをお愉しみいただきながら、カフェのようなお洒落な空間でアットホームなひとときをお過ごしください。
■会社概要
商号 : 株式会社 and I
代表者 : 代表取締役 鈴木 雅和
所在地 : 〒116-0011 東京都荒川区西尾久2-25-20
設立 : 2014年11月
事業内容 : 飲食店経営
■本件に関するお問い合わせ先
店舗名:蕎麦カフェ&バル BWCAFE
担当者名:鈴木 雅和
TEL:03-6278-9658
mobile:090-4531-8260
Email:and.i.bw.cafe@gmail.com
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企業情報
企業名 | 株式会社and I |
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代表者名 | 鈴木 雅和 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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