ジャムとお菓子のお店 「Lecker! Baron」から「瀬戸内尾道産のブラッドオレンジからつくったジャム」シリーズを販売開始!
ジャムとお菓子のお店 「Lecker! Baron」から「瀬戸内尾道産のブラッドオレンジからつくったジャム」シリーズを販売開始!国産のものはまだ市場にほとんど出回っていない貴重なブラッドオレンジ。「Lecker! Baron」のジャムは尾道産の素材ににこだわり、瀬戸内尾道の生産農家の方から特別にわけていただいた採れたて完熟のブラッドオレンジをジャムに仕上げました。
ブラッドオレンジはイタリアを原産とするオレンジの一種です。近年の地球温暖化により瀬戸内でも栽培されるようになりました。
国産のものはまだ市場にほとんど出回っていない貴重なブラッドオレンジ。
なんといっても他のオレンジとの違いは抗酸化作用の高いアントシアニンが多く含まれているということです。
そんなブラッドオレンジを探し続けていましたが、今年やっと尾道産のブラッドオレンジに出会うことができました。「Lecker! Baron」では、瀬戸内尾道の生産農家の方から特別にわけていただいた貴重な尾道産ブラッドオレンジをジャムに仕上げました。
やわらかくとろけるような食感と甘味と酸味のバランスが絶妙な、「Lecker! Baron」特製ブラッドオレンジジャムをぜひお試しください。
もちろん、無農薬・無添加無着色、人工的な添加物は使用せずすべての工程を手作りで行っています。
※Lecker! Baronの無添加とは、酸化防止剤などの保存料、着色料、人工のペクチン(添加物のゲル化剤・増粘多糖類など)、香料などの「食品添加物」を使用していないことを意味します。
【商品概要】
■【尾道産】旬のブラッドオレンジ2種と完熟レモンのジャム
名称:ブラッドオレンジマーマレード
原材料:かんきつ類(尾道産ブラッドオレンジ“モロ種・タロッコ種”、尾道産レモン)、砂糖
内容量:200g
保存方法:開栓前は冷暗所で保存してください。
開栓後は要冷蔵(10℃以下で保存)です。
賞味期限:製造日より9ヶ月
アレルギー:オレンジ
■【尾道産】旬のタロッコ(ブラッドオレンジ)と 完熟レモンのジャム
名称:ブラッドオレンジマーマレード
原材料:かんきつ類(尾道産ブラッドオレンジ“タロッコ種”、尾道産レモン)、砂糖
内容量:200g
保存方法:開栓前は冷暗所で保存してください。
開栓後は要冷蔵(10℃以下で保存)です。
賞味期限:製造日より9ヶ月
アレルギー:オレンジ
■【尾道産】旬のモロ(ブラッドオレンジ)と 完熟レモンのジャム
名称:ブラッドオレンジマーマレード
原材料:かんきつ類(尾道産ブラッドオレンジ“モロ種”、尾道産レモン)、砂糖
内容量:200g
保存方法:開栓前は冷暗所で保存してください。
開栓後は要冷蔵(10℃以下で保存)です。
賞味期限:製造日より9ヶ月
アレルギー:オレンジ
ホームページからのご注文は http://www.leckerbaron.jp/
【今後の展開】
・夏の終わり頃(8月末予定)から今期の「いちじくのジャム」提供開始予定。
【Lecker! Baronについて】
本社:〒729-0141 広島県尾道市高須町1473-4
代表者:杉谷 尊
Tel:0848-46-0403
URL:http://www.leckerbaron.jp/
事業内容:自家栽培からジャム・菓子加工、販売
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企業情報
企業名 | Lecker! Baron |
---|---|
代表者名 | 杉谷 尊 |
業種 | 食品関連 |
コラム
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