洋菓子・和菓子・パンの魅力が満載、おいしくて楽しい文化祭／東京製菓学校 『第55回菓子祭』開催

1954年の開校以来、洋菓子・和菓子・パンそれぞれのプロを養成してきた専門学校、学校法人／専門学校 東京製菓学校（東京都新宿区高田馬場１－１４－１／学校長 梶山 浩司）では、広く一般の方々を対象とした文化祭『第55回菓子祭』を、2018年2月２4日（土）・２5日（日）の2日間、10時から16時まで一般公開いたします。

 

 

イベント開催告知「第55回菓子祭」を開催します！　https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/event/55.html

 

数々の趣向を凝らしたイベントを通して、製菓・製パンに親しんでいただけるよう企画しました。子供から大人までお菓子・パン好きにはたまらない催しものとなること間違いナシの２日間です。

 

洋菓子・和菓子・パンそれぞれの科の専任教師によるデモンストレーションや、学生たちが日頃の成果を披露する実演コーナーにも注目です。この機会でしか味わえない、オリジナルスイーツ＆パンのイートインコーナーや販売コーナーも、毎年行列必至の大人気コーナーです。

 

また今回は、日本豆類協会の普及活動とのコラボレーションで、学生たちが考案した国産の豆類を使用した製品の展示や販売も行なう予定です。

 

第55回菓子祭の概要（タイムスケジュール）

10：00 開場        各コーナーは随時受付して開催

15：30 最終入場

16：00 終了

 

昨年の来場者数は4700人。（２日間計）　入場無料。

第54回菓子祭｜開催レポート　https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/5412.html

 

◆内 容：特徴（みどころ）

 

《作品展示コーナー》

在校生や教師がそれぞれのテーマで表現した自信作を展示します。芸術感覚溢れる作品は、まさに見る者を引きつけ、圧倒します。

 

《実演コーナー》

本校学生・本校専任教師が、目の前で製作実演を行ないます。レベルの高い技術をぜひご覧下さい。試食もお楽しみいただけます。

 

《体験コーナー》

来場者の皆様がお菓子やパンをつくり、楽しむことができます。できた製品はお土産としてお持ち帰り。初めての方でも大丈夫です。本校学生が丁寧に指導させていただきます。

 

《喫茶コーナー》

和菓子喫茶・洋菓子喫茶・ベーカリーカフェ、それぞれ味もボリュームも満点のイートインコーナー。

 

《販売コーナー》

手づくりの美味しいお菓子やパンを特別価格にて販売いたします。毎年、大人気のコーナーです。

 

本件についてのお問合せは下記にお願いします。

学校法人／専門学校 東京製菓学校

住所：東京都新宿区高田馬場1－14－1

電話：03－3200－7171 / FAX：03－3200－2627

URL：http://www.tokyoseika.ac.jp