この夏注目！「寿司シャン」ならぬ「おでシャン」

報道関係者 各位　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年7月25日
プレスリリース　　　　　　　　　　　　　アルスンダイニンググループ株式会社
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　　　　　　　　　　　　おでんとシャンパンの新鮮な味わい
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　この夏注目！「寿司シャン」ならぬ「おでシャン」
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　金のおでん羽重
　　　　　　　　　　　　　　http://www.hajyu.jp/
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東京渋谷区に2店舗のおでんダイニングを展開するアルスンダイニンググループ株式
会社（渋谷区・代表 牧野公一）は、おでんをシャンパンとともに味わう新しいおで
んの食べ方「おでシャン」を発表しました。

同店では2003年の開店当初から、日本酒や焼酎に加えてワインやカクテルのライン
ナップを充実させており、バースタイルでさまざまな酒をたのしみながら、本格おで
んを味わえるお店として、テレビ、雑誌など、数々のメディアでとりあげられてき
ました。

これまでシャンパンは20代の若い年代には手がだしづらく、一部の常連客からしか
オーダーがありませんでしたが、シャンパンブームにのった「寿司シャン」という
新しいスタイルに注目が集まったためか、同店でもシャンパンを望むお客様が増えて
きました。

そこで今回、寿司よりももっと気軽に、若い年代にもシャンパンとおでんの相性を
伝えたいという思いから、同店では15種類ものシャンパンの銘柄をそろえ、4000円
代のシャンパンも用意しました。

「おでシャン」は「寿司シャン」に比べるとリーズナブルで親しみやすく、暖かみ
のあるおもてなしを楽しむことができます。
同店では、4種のだし、「金（塩）」「赤（醤油）」「黒（味噌）」「白（豆乳）」
のそれぞれに合うシャンパンを店員のアドバイスを受けながら選ぶことができ、シャ
ンパンになじみのうすいお客様からも好評を得ています。
記念日やパーティなどの少し特別な日に、あったかいおでんとさっぱりしたシャンパ
ンのコラボレーション、「おでシャン」を試してみてはいかがでしょうか。

▼おでシャン
http://www.hajyu.jp/ode-cham.html


【本件に関するお問い合せ先／取材受付】………………………………………………………………

アルスンダイニンググループ株式会社
担当：牧野

〒150-0012　東京都渋谷区広尾5-24-3　グローリア広尾2F
TEL/FAX：03-3447-2715
WEB：http://www.hajyu.jp/