アキ・ブレンド販売のお知らせ
この度、季節ごとに切り替わる4種類のシーズナルブレンドより「アキ・ブレンド」が 9月1日から販売開始となります
今年展開スタートした、季節と共に切り替わる4種類のシーズナルブレンド(ハル・ブレンド、ナツ・ブレンド、アキ・ブレンド、フユ・ブレンド)より、新商品「アキ・ブレンド」を9月1日(水)販売開始いたします。
今回の「アキ・ブレンド」では、 トレーサブルでサステイナブルなロットの『エチオピア・グジ・シャキソ・ボベア・ナチュラル』をベースに仕上げました。
売れ残った生豆も消費国が購入しなければ、農園、労働者の収入にはなりません。
ローレベルのスペシャルティコーヒーを仕入れることで、来期の栽培、精製のさらなるアップデートに繋がり、生産地域への貢献となります。ソーシャルグッドロースターズでは、支援を必要とする生産者から生豆を買取り、福祉施設だからこそできる丁寧な手作業によってクオリティの高いコーヒーを生み出しています。
エチオピア・ナチュラルは中深煎りに、プレミックスしたエチオピア・ウォッシュド、タンザニア、コロンビアを中煎りに焙煎してアフターミックスすることで、フルーティなフレーバーに、アッサムティやブラックベリーチョコレート、さらに焼き立てのさつまいものような甘さを持つ、複雑でなめらかな味わいに仕上げています。様々な個性がお互いを引き立て合う、秋のコーヒーをお楽しみください。
■商品情報
コーヒー豆200g|アキ・ブレンド 1,880円(税込)
Ethiopia /Tanzania / Colombia
異なる味わい、異なる焙煎度合いのコーヒー豆をアフターミックスすることで、複雑でまろやかな、立体感のある味わいに。
豊かな個性がお互いを引き立て合うブレンドです。
コーヒーバッグ|アキ・ブレンド 220円(税込)
ハンドドリップ|アキ・ブレンド 550円(税込)
*店頭ではハンドドリップで一杯ずつ丁寧に抽出したコーヒーを提供します。
■ソーシャルグッドロースターズのコーヒー
ソーシャルグッドロースターズのコーヒーは複数の豆を組み合わせ、豆固有の個性を引き出すことで多様な味づくりができる“ブレンド”という手法を選択しています。その根底には『Leave No One Behind 誰一人取り残さない』という福祉がもつ理念を、コーヒーで実現したいという想いがあるからです。
■販売場所
ソーシャルグッドロースターズ 千代田
https://sgroasters.jp
オンラインショップ
https://sgroasters.stores.jp
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企業情報
企業名 | 一般社団法人ビーンズ |
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代表者名 | 坂野拓海 |
業種 | その他サービス |
コラム
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