チョコ製造時に廃棄される“カカオの皮”を使用！SDGsに美味しく貢献、ノンカフェインなので誰でもいつでも味わえるカカオティー「24/7 CACAO」が新登場

こだわりのノンカフェインハーブティーを提案するセルフケアブランド「Maison YAYM(メゾンアイム)」はカカオティーのブレンドの最適解を目指し試行錯誤を重ね、カカオの香ばしい香りとハーブのフレッシュな味の両立に成功しました。「24/7」とは“年中無休”の意味。24時間好きな時に、妊婦、ヴィーガン、それに小さなお子さんも安心して豊かなティータイムを楽しむことができます。今年のバレンタインはいつものチョコレートとは一味違ったカカオティーも候補にしてみては？

ノンカフェインと美味しさにこだわったハーブティーを販売するセルフケアブランド Maison YAYMは、2024年2月1日（木）、チョコレートを作る際に廃棄されてしまうカカオの皮「カカオハスク」をアップサイクルした、サステナブルなカカオティー「24/7 CACAO(トゥエンティーフォーセブンカカオ)」（税込2,500円）をオンラインストアで発売いたします。ノンカフェインなので、カフェインを控えたい就寝前や、妊娠中の方にもお薦めできる新商品です。

▼　「24/7 CACAO」販売ページ（Maison YAYMオンラインストア）：https://maison-yaym-room.stores.jp/items/65b0abc93ee3fd002f366490

■舌触りや味の問題でチョコには向かず捨てられる「皮」を、サステナブルな観点からティーに昇華

Maison YAYMのコンセプトは、「ハーブの力を使って美味しく、楽しく、美しく」。古代エジプトや古代ギリシャの時代から人々に愛され続けるハーブを用いた、ハーブティーやハーバルバスソルトなどのセルフケアをサポートするアイテムを取り扱っています。

ポリシーのひとつが「FRIENDLY」。人にも環境にも優しいものづくりにこだわり、包装資材などには再生紙を使用しています。その優しさをさらに追求し、商品でも「FRIENDLY」を表現したいと思っていた時に知ったのが、「カカオハスク」です。ハスクとは“皮”のこと。舌触りや味の問題でチョコレートには適さず廃棄されている部分です。そこでMaison YAYMは、サステナブルな観点からも、カカオハスクを商品化する方法を模索。アップサイクルすることで、カカオティーへと昇華させる道を選びました。

■ハーブとのブレンドの最適解を目指し試行錯誤、カカオの香ばしい香りとフレッシュな味の両立に成功

カフェインが含まれていない、というのもカカオハスクに注目した大きな理由。ノンカフェインの商品だけを扱うMaison YAYMのスタイルとぴったり合致したことが、カカオティーを開発する後押しとなりました。

苦労したのが美味しさの実現です。カカオハスクはシングルで飲むと、まさに“皮”。香りは完全にカカオそのものでありながら、味が薄く酸味や雑味が多いという欠点があります。Maison YAYMでは、これまでに培った経験を生かし、さまざまなハーブとブレンド。試行錯誤を重ね、カカオの香りとフレッシュな味を兼ね備えたティーを完成させることができました。

24時間好きな時にチョコレートの風味を味わって欲しいとの想いから、“年中無休”を意味する「24/7」を商品名に。ノンカフェインなので、妊婦、ヴィーガン、それに小さなお子さんも安心して豊かなティータイムを楽しむことができます。

■ママ・パパの子育てを応援する大規模イベント「THANKSママフォーラム」でのリアル販売も決定

オンラインストアでの発売は、2024年2月1日（木）10時よりスタート。2月6日（火）～7日（水）には、大型複合商業施設「有明ガーデン」（東京都江東区）で開催される「THANKSママフォーラム」に出展し、イベントショップでのリアル販売を行います。「THANKSママフォーラム」は、0～3歳の子育て世帯をメインターゲットとする大規模ファミリーイベント。同年代の子どもを探すのが難しいママ・パパに、繋がりの輪を広げるチャンスを創出します。

▼THANKSママフォーラム詳細：

https://www.shopping-sumitomo-rd.com/ariake/pickup/thmama/

さらに、ナチュラル＆オーガニックアイテムを中心に豊富なギフトを取り揃える「CHOOSEBASE SHIBUYA ONLINE STORE」でも販売を予定。ユニークなチョコレート関連商品をお探しの方にもピッタリの「24/7CACAO」の魅力を、全国の皆さんにお届けしてまいります。

▼CHOOSEBASE SHIBUYA ONLINE STORE

https://choosebase.jp/collections/maison-yaym

【YAYMについて】

オフィス：〒297-0026 千葉県茂原市茂原1510-8-206

代表者：鵜澤里未

設立：2023年4月

URL：https://yaym-your-supporter.com/

事業内容：

ハーブやアロマなどを活用した心と身体に優しいセルフケアの提案。