「ズームインサタデー」内特番「全国ご当地食べるラー油関ヶ原」にて、日本一のご当地食べるラー油王者に輝いた、『沖縄あぐーと島野菜をたっぷり詰め込んだラー油（沖縄県内限定販売品）』を2010年9月1日より全国発売開始。

「沖縄うまいものドットコム」社
（所在地：沖縄県那覇市松尾2-10-29　2-C　代表：米谷尚己）は、
沖縄のプレミアム豚「やんばる島豚あぐー」と、
季節折々の沖縄の島野菜をたっぷりと詰め込んだ、
『沖縄あぐーと島野菜をたっぷり詰め込んだラー油』
を2010年9月1日より全国発売開始する。



当製品はもともと「沖縄県限定販売品」として
沖縄県内の一部店舗でのみ取り扱われていたが、
2010年8月28日放送分の、
「日本テレビ・ズームインサタデー」内特番「全国食べるラー油関ヶ原」にて、
「九州・沖縄ブロック代表の食べるラー油」として取り上げられたところ、
決戦にて１票差で勝ち抜き、肉系ラー油部門では、
「日本一のご当地食べるラー油」として取り上げられた。

この事がきっかけとなり、同日オンエア終了後から、
販売元及びメーカーに問い合わせが殺到した為、急遽、全国発売を開始する。



沖縄県内観光店はもちろん、インターネット店舗、全国の飲食店・小売店にて
発売致しますので、末永くご愛顧下さいます様、よろしくお願い申し上げます。



■製品特徴
コンセプトは商品名通り、
「小瓶にやんばる島豚あぐーの旨味と、季節の島野菜をたっぷりと詰め込む」
という事で、 ゴーヤーや島らっきょう・紅芋・パパイヤを初めとした、
ヘルシー志向な沖縄の島野菜が数種類以上入っており、
四季でそれぞれ旬の島野菜に切り替わっていく。

また、それぞれの具材が何なのかを食べている際にわかるよう、
具材カットはいずれも大きめに設定している。



使用されている豚肉は、沖縄黒豚あぐーの中でも最もプレミアム性の高い、
「やんばる島豚あぐー」を採用した。

この豚は、畜産会社でも１日に年間平均２〜３頭ほどしか出荷されていない、
文字通りのプレミアム豚。

脂の甘みと旨味、「人間の体温で瞬時に溶け出してしまう」という
融点の低さが、ラー油の具材それぞれにしっかりと染み渡る。



塩にもこだわりを。

沖縄本島北部｢屋我地島｣での再生プロジェクトで復活を遂げた、
幻の塩・｢屋我地マース｣(市価100g、800〜1000円)を使用。

昔ながらの塩田製法を行って製塩した、
屋我地マースは味わいに丸みを帯びたカドの無い塩で、
それぞれの具材の個性・特徴を強める存在となる。



島唐辛子は、食欲をそそる位に必要最低限の辛さで設定されてある為、
後から少しピリッとくる程度の辛さ。



オススメのお召し上がり方には、
「卵かけごはん」、「海鮮キムチ」、「サラダ」、「パスタ」、「浅漬物」
などがあり、料理の温冷を問わない。

いずれの場合でも自然に料理に溶け込みあいながらも、
その強烈な個性と旨味を主張する。



■全国発売日
2010年9月1日



■メーカー希望小売価格
全体重量150g、内容量60g



■メーカー希望小売価格
630円税込



■製品取扱店舗
「オッきなわ」
沖縄県国頭郡金武町字金武224-1-2F
098-968-3422 098-968-3422

http://www.ok-agu.com/tabera-.html
（製品紹介・販売ページ）



【あぐーの恵みシリーズ総販売店 会社概要】
社　名：沖縄食材専門店街の決定版「オッきなわ」
代　表：岩本孝男
所在地：〒904?1201　沖縄県国頭郡金武町字金武224?1?2F
事業内容：海ぶどうの養殖及び養生、沖縄県産品の販売・卸売一切
主要取引先：ANAインターコンチネンタル万座ビーチ＆リゾート、
　　　　　　琉球村（株式会社八宝物産）、株式会社力の源カンパニー

【本件に関するお問い合わせ先】
沖縄食材専門店街の決定版「オッきなわ」
TEL：０９８（９６８）３４２２　　FAX：０９８（９６８）３４３３
MAIL：webmaster@okkinawa.jp
URL： http://www.okkinawa.jp/