月桂冠総合研究所調べ 美肌と発酵食品『甘酒』に関する調査 美肌美人の生活習慣とは？
月桂冠総合研究所では、長年にわたり、酒造原料の米麹や副産物の酒粕が、いかに美容や健康への効用を発揮しているかを解明するために研究を行ってきました。その中で、酒粕分解物のペプチド、米麹に含まれるデフェリフェリクリシン、そして米麹や甘酒を用いて造られる甘酒にも美肌効果があることを明らかにしました。月桂冠では、1978年から「甘酒」を缶入りで発売して以来、一貫して自社の酒造りから生み出された酒粕と米麹を用いて甘酒の商品を次々に開発しています。この度、発酵食品である甘酒の美肌効果がどの程度認知されているのか、また、世の女性が美容にどのような悩みを抱えているかを探るため、「美肌と発酵食品『甘酒』に関する調査」をインターネットリサーチで実施し、1,000名の有効サンプルの集計結果を公開しました。（調査協力会社：ネットエイジア株式会社）
ネットエイジア株式会社
- !2016年12月19日 12時
- a食品関連
- a研究・調査報告
