世界中のVIPの舌を魅了した、伝説のシェフ河合隆良がフレンチと自国の食文化である日本酒「酔鯨」の一夜限りのコラボディナーを7月28日(木)に開催!
この度、東麻布の一軒家フレンチレストラン「CHEZ TAKA」(シェ タカ)が、高知「酔鯨酒造」を迎えてのコラボレーションディナーを開催いたします。伝説のレストラン「マサズ・サンフランシスコ」を全米No.1に導いた、シェフ河合隆良の“美味しい料理と酒の国 土佐が生んだ銘酒 “酔鯨”とのコラボレーションディナーがお楽しみいただけます。酔鯨は、お料理との味わいを大事にした日本酒で、食事と共に楽しめる“食中酒”として料理を引き立てます。そんな日本酒とのコレボレーションディナーは、酔鯨に合わせた全7皿でお一人様¥13,000(税サービス料込み)です。
株式会社エムダイニング
- !2016年7月19日 19時
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