ミツハシライスが、冷凍のおこわを新発売。TVショッピングで人気の「わびすけ」の特許製法とこれまで培ったノウハウを活かした商品。３月上旬より大手量販店で発売開始。

スーパーマーケットやデパートなどに向けた米飯類の加工・販売、米の卸の株式会社ミツハシ（所在地：神奈川県横浜市、代表取締役会長 兼 CEO 三橋 美幸、
URL：　http://www.3284rice.com　）では、このほど、冷凍おこわの自社ブランド「わびすけ庵」を立ち上げ、冷凍おこわ4種を、来る3月1日（金）より、大手量販店にて販売を開始します。

今回発売するのは、「わびすけ庵　さつまいも赤飯」、「 同　鶏とごぼうのおこわ」、「 同 山菜と3種のきのこおこわ」、「 同 さけと野沢菜おこわ」の4種です。
ほぼ1人前の食べきりサイズ160グラム入りで各260円（消費税込み）となっています。

「わびすけ庵 冷凍おこわ」は、本格的にセイロで蒸しあげたおこわを急速冷凍することでおいしさをとじこめ、自然解凍や電子レンジによる解凍で、蒸したて同様の美味しさを再現できます。100％国産のもち米、自然素材を煮出したタレ、具材にこだわり、味彩（あじ）にこだわり真心を込めて作り上げた一品です。

解凍後、時間を経過しても硬くなりにくいので、冷めてもおいしく召し上がっていただくことができます。自宅ではもちろんのこと、行楽などのお弁当や、災害に備えた非常食としても大変に便利です。

「わびすけ庵 冷凍おこわ」の製造技術は、株式会社わびすけ（所在地：群馬県太田市、代表者：山田 順子、URL：　http://okowa.co.jp　）が開発した特許製法を使用しています。
同社の冷凍おこわは、通販・テレビショッピングにおいて、月間3万食を売り上げた人気商品となっています。
このたび株式会社ミツハシは、わびすけ社の承諾を受け、新ブランド「わびすけ庵」として新商品を発売します。

株式会社ミツハシは、1951年の創業以来、2011年には60周年を迎えました。これまで、米穀類の調達・精米・販売、ご飯事業では、外食企業、レストラン・ホテルなど業務用米飯類の加工・販売を中心に行ってまいりましたが、このほど、事業拡大策として一般消費者向け米飯類の製造・販売に乗り出すこととし、2012年12月に冷凍工場を子会社化しました。
この度販売する「わびすけ庵」冷凍おこわは、その一般消費者向け米飯商品の第一弾となるものです。

【「わびすけ庵」冷凍おこわ　商品概要】

商 品 「わびすけ庵 さつまいも赤飯」
・国産小豆の赤いお赤飯に、鹿児島県産のさつまいもの黄色が映えるおこわ。
「わびすけ庵　鶏とごぼうのおこわ」
・鶏肉の旨み、人参と風味の良いごぼうを合わせた、しょうゆ味のおこわ。
「わびすけ庵 山菜と3種のきのこおこわ」
・エリンギ、舞茸、椎茸の3種のきのこに、歯ごたえのよい山菜を加えた、しょうゆ味のおこわ。
「わびすけ庵 さけと野沢菜おこわ」
・国産の秋鮭に彩りのよい野沢菜を合わせ、さっぱりとした塩味のおこわ。
解 凍 自然解凍…室温20℃で約2時間放置。
　　　　電子レンジ(500W又は600W)解凍…外袋に切り込みを入れ、袋のまま1分30秒加熱。
原材料　もち米(国産100％使用)、具材、ほか
製造国 日本
容 量 160g(1人分の食べ切りサイズ)
サイズ 158mm×131mm×14mm
希望小売価格 260円(消費税込)
発売日　2013年3月1日
販売元 株式会社ミツハシ



【会社概要】

　■会社名 株式会社ミツハシ
　■代表者 代表取締役会長 兼 CEO　三橋　美幸
　■資本金 3億1千円
　■設　立 1951年10月1日
　■所在地 〒236-0003神奈川県横浜市金沢区幸浦2-25
　■TEL 045-784-3284
　■FAX 045-784-4857
　■URL http://www.3284rice.com
　■事業内容 米穀、炊飯・加工品・輸入米の販売