6月 15日、大倉山で1日限定「甘酒 CAFE」開催ーシェアハウス生まれのモノづくり集団SUECCOが、五島列島の甘酒を応援

シェアハウス生まれの自由気ままなモノづくり集団「SUECCO」の 1 日カフェ、第 2 弾!
今回は生産者の思いが詰まった五島列島のお芋の甘酒「カンコロリン」を応援♪

■□ 当日の取材依頼も受付中! □■

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横浜市青葉区のシェアハウスから生まれた自由気ままなモノづくり集団として、5 月 2 日に法人化した 株式会社 SUECCO(読み方:スエッコ、代表取締役:木村洋仁)は、来たる 2013 年 6 月 15 日(土)、横浜 市港北区の「街カフェ大倉山ミエル」にて、1 日限定カフェを開催します。

「SUECCO CAFE」とは、モノづくりができるスペースの設置やワークショップの開催、また国産食材を活用した食事を楽しめるなど、作り手のこだわりの詰まった“良いモノ”“良いコト”に出会える空間づくりを目指し、SUECCOが企画・運営しているカフェです。長期的にはカフェの常設を視野に入れつつ、現在は 1 日限定のイベントとして不定期で開催しています。

第 2 弾となる今回のテーマは「甘酒」。甘酒をテーマとした背景には、長崎・五島列島に産業を生み出だそうと、半泊(はんどまり)・大丈夫村の生産者から生まれたお芋の甘酒「カンコロリン」と、 SUECCO メンバーとの出会いがあります。

「カンコロリン」を飲んだ SUECCO メンバーが、 「生産者の方が思いを込め、無添加などこだわりを持って生み出した、美味しくて体によい甘酒」 が世の中に知られていないことに着目、“良いモノを応援したい”という SUECCO CAFE のコンセプトと合致したため、SUECCO CAFE vol.2 のメインテーマとして設定しました。

また、当日提供する甘酒スイーツのレシピは、地産地消・有機・国産などをテーマとした東京・練馬区のカフェ「ちょっとした cafe PATISSIEReco 房」より提供いただきます。「SUECCO 甘酒 CAFE」の概要について、詳しくは下記をご参照ください。なお、当日の取材依頼等も受け付けております。文末の問い合わせ先までご連絡ください。



＜記＞
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【SUECCO CAFEvol.2 「SUECCO甘酒CAFE」について】
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● 日時 : 2013 年 6 月 15 日(土) 11:00-16:00

● 場所 : 街カフェ大倉山ミエル(http://cafemiel.jimdo.com/)
　　　　横浜市港北区大倉山 2-6-18(東急東横線 大倉山駅 徒歩 3 分)

●メニュー:
・甘酒スイーツ(「ちょっとした cafe PATISSIEReco 房」にてメニュー調整中)
・甘酒ドリンク(「カンコロリン」のヨーグルト割り、豆乳割り etc.)
※その他、甘酒を使用していないソフトドリンクなども提供予定です

●体験コーナー:
・エンボス加工体験
・箔押し体験 (※調整中) ●物販コーナー:
・壁紙ノート ・壁紙ピアス ・SUECCO オリジナル新商品(※調整中)
※その他、手作りでプロダクトをつくっている作家さんの商品を販売する予定です。
※メニュー・体験・物販の内容は変更となる場合があります。
※各種数量限定になります。お早めのご来場をおすすめいたします。

●関連情報
・街カフェ大倉山ミエル (http://cafemiel.jimdo.com/)
大倉山のはちみつとスイーツが楽しめる街カフェ。地元アーティストの作品の販売等も行う。
・ちょっとした cafe PATISSIEReco 房 (http://www.patieco.com/)
地産地消・有機・国産などをテーマにした料理を提供している、東京・練馬区上石神井のカフェ。
・カンコロリン (http://kankororin.shop-pro.jp/?mode=f1)
長崎・五島列島生まれのお芋の甘酒。五島で芋を栽培収穫し、洗浄、皮むき、天日干しした芋を砕いて 粉にするまで、半泊大丈夫村で丁寧に手作業で行っている。無添加・砂糖不使用・アルコールゼロ。


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【株式会社SUECCOについて】
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SUECCO は、横浜市青葉区のシェアハウスで偶然出会った住人同士が Web、インテリア、ファッション、 家具、執筆など多種多様な得意分野を持っていたことから、各自の得意分野・やりたいことを持ち寄って 生まれたモノづくり集団です。メンバーの異なる視点と技を活かしながら、Web サイトの企画・制作からオ リジナル商品の企画・販売、カフェの企画・運営、メディア運営など、領域にとらわれないモノ・コトづくりを 行っています。事例など詳しくは http://suecco.com をご覧ください。