東京世田谷のシングルオリジンコーヒー専門店「WOODBERRY COFFEE ROASTERS」がリニューアルオープン

この度、WOODBERRY COFFEE ROASTERS (ウッドベリーコーヒーロースターズ : 世田谷区玉川台2-22-17 スプリングヒルズ1F) は店舗改装を行い、リニューアルオープンしました。店内にコーヒー焙煎機を新たに導入し「美味しいコーヒーで、毎日をもっと楽しく」を目的としコーヒー豆の販売とコーヒースタンド営業を開始します。

【コーヒー豆の販売】

「店頭小売り」「業務用コーヒー豆卸売り」「通信販売」の３つの方法でコーヒー豆を販売します。
店頭での小売価格は 100g 700円、200g1200円、200g以上は100gあたり600円です。
業務用コーヒー豆卸売価格は3000円/1kgからご相談頂けます。
当店のHP (http://woodberrycoffee.com/) より業務用お取り引きの受付をしています。
通信販売はBASE株式会社のオンラインサービスを利用して運営しています。(http://woodberry.thebase.in/)
配送方法はメール便と宅配便で全国配送可能です。

【コーヒースタンド営業】

所在地 : 世田谷区玉川台2-22-17 スプリングヒルズ1F
東急田園都市線用賀駅南口より徒歩一分
坪数約11坪、席数14席の店内で、コーヒーと焼き菓子（テイクアウト可）を提供しています。
営業時間は10:00~19:00　定休日:なし

コーヒー豆の対面での小売販売とエスプレッソドリンクとプレス式でのコーヒーの抽出を行っています。
「美味しいコーヒーで、毎日をもっと楽しく」をコンセプトに、毎日ご来店頂けるよう提供価格を設定しています。（エスプレッソ250円、ラテ350円、日替わりコーヒー300円）
コーヒー豆200g以上お買い上げのお客様にはエスプレッソドリンクが一杯無料のサービスも実施中です。

店舗のスタッフにはバリスタ（コーヒーを淹れるコーヒーの専門家）トレーニングを通して業界トップクラスの
コーヒーの抽出技術、接客対応、商品知識を訓練し、各競技会、世界大会にも積極的に参加できるような環境を整えています。

【私達が取り扱うコーヒー豆】

私達は各産地から届いたコーヒーを一切ブレンドされていない「シングルオリジン」という形で紹介しています。
「特定の生産国の小地域、区画内においてもたらされ、その土地の気候、土壌、人の3要素によって構成される
テロワール/マイクロクライメット（微小気候）を表現し、魅力のある風味特性を持つコーヒー」を紹介し、
コーヒーの個性を楽しんで頂きたいという思いから一切混ぜられていない「シングルオリジン」にこだわり提供しています。

ただ「シングルオリジン」であるだけではなくコーヒーの風味のクオリティに当店での基準を設けています。
日本スペシャルティーコーヒー協会のカッピング評価基準と国際品評会(Cup of Excellence)評価基準に
乗っ取って80点以上のスペシャリティグレードであるとされたコーヒーのみを取り扱っています。


WOODBERRY COFFEE ROASTERS では今後もコーヒーの魅力を多くの方にお伝えし、お楽しみいただける取り組みを続けてまいります。