新丸の内ビルディングに、日本初上陸の老舗ドイツビール・ワインを味わえる本格ドイツレストランがオープン！FC展開のパイロット店としても注目

ドイツビールワインの輸入商社、株式会社ザート商会（本社：東京都世田谷区　代表取締役社長：今里尚史　以下、ザート商会）は、今年注目の新スポット、新丸の内ビルディングに日本初上陸のドイツビール・ワインを取り揃えたドイツビアバー＆レストラン『フランツクラブ』をオープンいたします。ミュンヘンで600年の歴史を誇る老舗醸造所シュパーテン・フランツィスカーナーの正規代理店でもある輸入商社がトータルプロデュースする、「本物のドイツ」にこだわった新スタイルのドイツレストランです。

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ドイツ直輸入、日本初上陸のオリジナルアイテム
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『フランツクラブ』で味わえるビール、ワイン、ソーセージは、いずれもザート商会輸入部門がドイツの現地ブルワリー、ワイナリーから独自のルートで直輸入したオリジナルアイテムです。
5000種を超える現地ドイツビールの中から、世界で初めてラガービールを発明したシュパーテン醸造所の元祖ラガービールやミュンヘンを代表する白濁したヴァイスビア（小麦ビール）は樽生で、またドイツで１、2を争う辛口ピルスナーや麦芽をローストした香ばしいドゥンケルビアなどドイツ各地の地ビールはボトルでお楽しみいただけます。
食においては、北ドイツの職人が当店仕様で作り上げたソーセージやミュンヘン風ミートローフ「レバーケーゼ」、南ドイツの手打ちパスタ「シュペッツレ」、そして伝統的家庭料理「アイスバイン」など、ビールとワインにぴったりのドイツ地方料理をどうぞ。

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店内はこだわりのドイツ式インテリア
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『フランツクラブ』は内装も本物のドイツ様式で統一。
アルプス山麓から届いた石壁に囲まれ、歴史と伝統が息づくステンドグラスと100年以上前に作られたゴブラン織りのタペストリーが落ち着いた雰囲気を醸し出す魅惑のヨーロッパ文化を見事に調和させ、シックな大人の空間を創り出しました。

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FC展開のパイロット店
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ザート商会は、現在『フランツィスカーナー　バー＆グリル』ブランドを中心とした直営・FCレストランを新宿、渋谷、日本橋など都内に6店舗展開しています。そして第7の店舗となる新丸ビルの『フランツクラブ』をパイロット店と位置づけ、より本格的なFC展開を進めていきます。輸入商社の強みである直輸入素材をそのまま扱う本物のドイツレストラン−このオリジナル業態で、食を通したドイツ文化の普及を目指します。

【店舗情報】
名称：フランツクラブ　新丸ビル
業態：ドイツビアバー＆レストラン
所在地：東京都千代田区丸の内1-5-1　新丸の内ビルディング5F
営業時間：月〜金　ランチ11:00〜L.O.15:00、ディナー17:00〜L.O.翌27:00
　　　　　土　11:00〜LO.翌27:00
　　　　　日祝　11:00〜L.O.22:00
席数：50席

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社ザート商会
担当　奥隅哲也
事業内容：
●ワイン、プレミアムビール、食料品、装飾品・建築材料の輸入卸販売
●チェーン展開による飲食店の経営、経営指導
●飲食物販店の企画設計デザイン
〒156-0043
東京都世田谷区松原5-3-15アベニール東松原501
Tel:03-5301-2720　Fax:03-5301-2730
E-mail:info@zato.co.jp
URL:http://www.zato.co.jp/


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