福岡県八女の特産、八女玉露の甘味と旨味を活かし、初めて漬け込んだ梅干『八女玉露梅』(やめぎょくろうめ)新発売<http://www.ochamura.com/file/01.html>

株式会社お茶村は、『八女玉露梅』(やめぎょくろうめ)を発表し、 5月初旬より店頭で販売いたします。 完熟紀州梅を福岡県八女の特産物である玉露とともに漬け込んだ甘い梅干で、 八女玉露の新しい名物として開発された商品です。 八女玉露を漬け込んだのは、弊社が初めてとなります。

報道関係者 各位
プレスリリース

              
2007年 5月 9日
                            (会社名)株式会社お茶村
                            (代表者名)取締役社長 大石 剛司                                    

株式会社お茶村は、『八女玉露梅』(やめぎょくろうめ)を発表し、
5月初旬より店頭で販売いたします。
完熟紀州梅を福岡県八女の特産物である玉露とともに漬け込んだ甘い梅干で、
八女玉露の新しい名物として開発された商品です。
八女玉露を漬け込んだのは、弊社が初めてとなります。


株式会社お茶村(所在地:福岡県八女市室岡1069、取締役社長 大石 剛司)は、
完熟紀州梅を福岡県八女の特産物である玉露とともに漬け込んだ甘い梅干
『八女玉露梅』(やめぎょくろうめ)を発表し、5月初旬より店頭で販売いたします。
http://www.ochamura.com/file/01.html

福岡県の名産物の一つに八女茶(やめちゃ)があります。
八女茶の中でも玉露は、高級茶として知られていますが、
近年、玉露を飲む人が段々と減ってきている現状にあります。
そのため、八女玉露のブランドが絶えないよう伝えながら、
新しい名物として光をあてる為に、『八女玉露梅』を開発しました。

八女玉露は、甘味と旨味が強いことが特徴です。
これを梅干とあわせることにより、甘味と酸味のバランスがとれた味わいを実現しました。
梅は、外皮が薄く肉厚で、玉露との相性もよい、紀州の南高梅を選びました。
九州では塩辛く、酸っぱい梅干が一般的ですが、『八女玉露梅』は健康のことを考えて、
塩分を約6%に抑えた、低塩梅になっています。(通常の梅干は10%以上)
価格は、560g入 2940円(税込)です。


【株式会社お茶村とは】
昭和15年創業。茶・製造卸の株式会社大石茶園の直販部門として、平成3年に別会社化。
八女市内に2店舗を構え、お茶、健康茶、お茶まわり品の店頭販売、地方発送を行っている。


【会社概要】
 ■会社名 株式会社お茶村
 ■代表者 取締役社長 大石 剛司
 ■資本金 10,000,000円
 ■設 立 平成3年
 ■所在地 〒834-0066 福岡県八女市室岡1069
 ■TEL   0120-14-0014
 ■FAX   0943-24-0099
 ■URL   http://www.ochamura.com/
 ■事業内容 茶、健康茶、菓子等の販売

【本件に関するお問い合わせ】
 ■会社名 株式会社大石茶園
 ■担当者 管理部 広報担当 石井 聡
 ■TEL   0943-24-0010
 ■FAX   0943-24-0020
 ■Email  oishi@ochamura.com

企業情報

企業名 株式会社お茶村
代表者名 大石尚子
業種 未選択

コラム

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