元祖地ビール屋サンクトガーレン、国産フルーツビール売上No.1の神奈川産オレンジ「湘南ゴールド」使用ビールを今年も4月14日オレンジデーより季節限定発売
サンクトガーレンは2015年4月14日より神奈川産オレンジ「湘南ゴールド」を使った同名のフルーツビールを9月末までの春夏限定で発売します。このオレンジの最大の特徴である華やかな香りを活かすため、ビールには皮も実も果実を丸ごと使用。当社調べではこのビールは国産フルーツビール売上No.1を誇ります。
サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/取締役社長 岩本伸久)は2015年4月14日(火)オレンジデーより神奈川産オレンジ「湘南ゴールド」を使ったフルーツビール『湘南ゴールド』を9月末までの春夏限定で販売します。
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-gold/
湘南ゴールドは神奈川県が12年をかけて育成したオリジナル柑橘です。レモンのような黄色ですが、食べると甘いオレンジというギャップがあり、他の柑橘類を圧倒する華やかな香りが特徴です。その香りを最大限に活かすため、ビールには皮も実も果実を丸ごと使用しています。栓を開けたときに広がる香り、飲んだとき鼻に抜ける香り、そして飲んだ後のゲップにまでオレンジの風味を感じることが出来ます。
このビールは湘南ゴールド果実が少しずつ県内に出回るようになった2008年より春夏限定で販売を開始。
2009年よりJリーグクラブ湘南ベルマーレの公式ビール「ベルマーレビール」としてチームのオリジナルラベルでも販売を開始。 http://www.bellmare.co.jp/4337
2011年にはイギリスで開催された「ワールド・ビア・アワード2011」フレーバーエール部門でアジアベストを受賞。 http://www.sanktgallenbrewery.com/about/prize/WBA2011.html
2012年にはアジア最大級のクラフトビールの祭典「ジャパン・ビアフェスティバル横浜」にて来場者人気投票をもとに授与される神奈川県知事賞を受賞。 http://bit.ly/1BOfjym
2013年には人気女性誌の夏のおとりよせ大賞のクラフトビール部門でグランプリに輝きました。
現在、国産フルーツビール(※1)売上No.1(※2)を誇ります。
※1
ここでいう「フルーツビール」は、フルーツもしくはフルーツシロップを糖化時、煮沸時、一次発酵または二次発酵中に投入してつくられるビールのこと(アジア・ビアカップ、インターナショナル・ビアカップの審査基準として使用されている「ビアスタイルガイドライン」による)。ビールに後から何かをブレンドしたビアカクテル類は比較に含んでいません。
また日本では果物がビールの原料として認められてないため、ベースが麦芽率50%以上のビールであっても、50%未満の発泡酒であっても、全て「発泡酒」表記となります。ここでは麦芽率50%以上でビールと同じ税率のフルーツ“ビール”のみを考慮し、麦芽率50%未満のフルーツ“発泡酒”は比較に含めていません。
※2
自社調べ
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■4月14日オレンジデーに発売
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2月14日は女性が男性に告白するバレンタインデー、3月14日は男性が女性にお返しするホワイトデー。それに続く“第三の愛の日”が、4月14日大切な人との愛を確かめ合うオレンジデー。オレンジは、たくさんの実がなるため「繁栄」「多産」のシンボルとされ、「花嫁の喜び」という花言葉を持ちます。そのため、愛の記念日にふさわしいとして制定されました。湘南ゴールドは毎年このオレンジデーが発売日です。
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■商品概要
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【商品名】 湘南ゴールド(発泡酒)
日本の酒税法では、ビールの原料として果物の使用が認められていないため、このビールは麦芽率が高いにも関わらず“発泡酒”表記になります。麦芽率は高いため、税率はビールと同じで節税型発泡酒とは一線を画します。
【内容量】 330ml
【希望小売価格】 429円(税別)
【販売場所】 当社オンラインショップ、横浜そごう、横浜タカシマヤ他(随時ホームページで公開)
※オンラインショップでは現在、発売日当日にお手元に届く先行予約を承り中です
【販売期間】 2015年4月14日(火)~9月末頃<春夏限定>
【受賞歴】 インターナショナル・ビア・コンペティション フルーツビール部門 2008年金賞、2009年金賞、2010年銀賞、2012年金賞、2013年銅賞、2014年銀賞/ワールド・ビア・アワード フレーバーエール部門2011年アジアベスト、2013年シルバー受賞
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以下イベントで「湘南ゴールド」の樽生がお飲み頂ける予定です
●4月18日(土)・19日(日)
地ビールフェスタ in ひろしま 2015
http://www.golden-garden.tv/beerfesta/
●4月24日(金)〜29日(水・祝)/5月1日(金)〜6日(水・祝)
Food Nations〜肉フェス TOKYO 2015 春〜
http://nikufes.jp/
●4月24日(金)・25日(土)・26日(日)
第23回 ロハスフェスタ in 万博公園
http://lohas23th.citylife-new.com/
●5月14日(木)~17日(日)/5月21日(木)~24日(日)
けやきひろば春のビール祭り
http://www.beerkeyaki.jp/
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■サンクトガーレンは1年を通じて個性豊かなフレーバービールを展開しています
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フレーバービールは果実を使ったフルーツビールの他、スパイスやコーヒーなど果物以外の副原料でフレーバーをつけたビールも広く含みます。
2006年、弊社が販売したチョコレート風味のビールが4日間で完売。それをきっかけにフレーバービールに注目し、2007年バニラと黒糖風味のフレーバービールを2種類同時に発売。当初は“珍ビール”“ゲテモノビール”扱いをされ、悔しい思いをしましたが、徐々に市場に浸透。最近では大手ビールメーカーもこの分野に進出するなど注目を集めています。
●チョコビール(バレンタインシーズン限定。2015年販売分は完売)
http://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/
160度の高温で焙煎した“チョコレート麦芽”でビターチョコのような風味を表現したビールです。
泡まで真っ黒で濃厚な飲み口。甘くはなく、高カカオのチョコレートのようなビターな余韻が長く続きます。
通常ビールの2倍の高アルコールをもち、ワインのように2年熟成可能な「インペリアルチョコレートスタウト」をはじめ、オレンジ、スモークなど毎年4種のフレーバーで販売。
●スイートバニラスタウト(通年販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/vanilla-stout/
濃厚な黒ビールにバニラで甘い香りを溶け込ませた、バニラチョコのような後味が楽しめるビールです。
●黒糖スイートスタウト(通年販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kokutou-stout/
濃厚な黒ビールに沖縄黒糖で風味付け。泡までふんわり黒糖風味で、和菓子との相性が良いビールです。
●サンクトガーレンさくら (春限定。4月中旬まで販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/sakura/
“天下第一の桜”と称される長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使用。ふんわり桜餅風味です。
●パイナップルエール (春夏限定。2015年は4月23日発売)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pinapple-ale/
600Kgのゴールデンパインを使用したフルーツビール。
●アップルシナモンエール (秋冬限定。3月下旬まで販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/apple-cinamone-ale/
500個の焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを使用したアップルパイのようなビール。
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-gold/
湘南ゴールドは神奈川県が12年をかけて育成したオリジナル柑橘です。レモンのような黄色ですが、食べると甘いオレンジというギャップがあり、他の柑橘類を圧倒する華やかな香りが特徴です。その香りを最大限に活かすため、ビールには皮も実も果実を丸ごと使用しています。栓を開けたときに広がる香り、飲んだとき鼻に抜ける香り、そして飲んだ後のゲップにまでオレンジの風味を感じることが出来ます。
このビールは湘南ゴールド果実が少しずつ県内に出回るようになった2008年より春夏限定で販売を開始。
2009年よりJリーグクラブ湘南ベルマーレの公式ビール「ベルマーレビール」としてチームのオリジナルラベルでも販売を開始。 http://www.bellmare.co.jp/4337
2011年にはイギリスで開催された「ワールド・ビア・アワード2011」フレーバーエール部門でアジアベストを受賞。 http://www.sanktgallenbrewery.com/about/prize/WBA2011.html
2012年にはアジア最大級のクラフトビールの祭典「ジャパン・ビアフェスティバル横浜」にて来場者人気投票をもとに授与される神奈川県知事賞を受賞。 http://bit.ly/1BOfjym
2013年には人気女性誌の夏のおとりよせ大賞のクラフトビール部門でグランプリに輝きました。
現在、国産フルーツビール(※1)売上No.1(※2)を誇ります。
※1
ここでいう「フルーツビール」は、フルーツもしくはフルーツシロップを糖化時、煮沸時、一次発酵または二次発酵中に投入してつくられるビールのこと(アジア・ビアカップ、インターナショナル・ビアカップの審査基準として使用されている「ビアスタイルガイドライン」による)。ビールに後から何かをブレンドしたビアカクテル類は比較に含んでいません。
また日本では果物がビールの原料として認められてないため、ベースが麦芽率50%以上のビールであっても、50%未満の発泡酒であっても、全て「発泡酒」表記となります。ここでは麦芽率50%以上でビールと同じ税率のフルーツ“ビール”のみを考慮し、麦芽率50%未満のフルーツ“発泡酒”は比較に含めていません。
※2
自社調べ
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■4月14日オレンジデーに発売
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2月14日は女性が男性に告白するバレンタインデー、3月14日は男性が女性にお返しするホワイトデー。それに続く“第三の愛の日”が、4月14日大切な人との愛を確かめ合うオレンジデー。オレンジは、たくさんの実がなるため「繁栄」「多産」のシンボルとされ、「花嫁の喜び」という花言葉を持ちます。そのため、愛の記念日にふさわしいとして制定されました。湘南ゴールドは毎年このオレンジデーが発売日です。
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■商品概要
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【商品名】 湘南ゴールド(発泡酒)
日本の酒税法では、ビールの原料として果物の使用が認められていないため、このビールは麦芽率が高いにも関わらず“発泡酒”表記になります。麦芽率は高いため、税率はビールと同じで節税型発泡酒とは一線を画します。
【内容量】 330ml
【希望小売価格】 429円(税別)
【販売場所】 当社オンラインショップ、横浜そごう、横浜タカシマヤ他(随時ホームページで公開)
※オンラインショップでは現在、発売日当日にお手元に届く先行予約を承り中です
【販売期間】 2015年4月14日(火)~9月末頃<春夏限定>
【受賞歴】 インターナショナル・ビア・コンペティション フルーツビール部門 2008年金賞、2009年金賞、2010年銀賞、2012年金賞、2013年銅賞、2014年銀賞/ワールド・ビア・アワード フレーバーエール部門2011年アジアベスト、2013年シルバー受賞
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以下イベントで「湘南ゴールド」の樽生がお飲み頂ける予定です
●4月18日(土)・19日(日)
地ビールフェスタ in ひろしま 2015
http://www.golden-garden.tv/beerfesta/
●4月24日(金)〜29日(水・祝)/5月1日(金)〜6日(水・祝)
Food Nations〜肉フェス TOKYO 2015 春〜
http://nikufes.jp/
●4月24日(金)・25日(土)・26日(日)
第23回 ロハスフェスタ in 万博公園
http://lohas23th.citylife-new.com/
●5月14日(木)~17日(日)/5月21日(木)~24日(日)
けやきひろば春のビール祭り
http://www.beerkeyaki.jp/
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■サンクトガーレンは1年を通じて個性豊かなフレーバービールを展開しています
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フレーバービールは果実を使ったフルーツビールの他、スパイスやコーヒーなど果物以外の副原料でフレーバーをつけたビールも広く含みます。
2006年、弊社が販売したチョコレート風味のビールが4日間で完売。それをきっかけにフレーバービールに注目し、2007年バニラと黒糖風味のフレーバービールを2種類同時に発売。当初は“珍ビール”“ゲテモノビール”扱いをされ、悔しい思いをしましたが、徐々に市場に浸透。最近では大手ビールメーカーもこの分野に進出するなど注目を集めています。
●チョコビール(バレンタインシーズン限定。2015年販売分は完売)
http://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/
160度の高温で焙煎した“チョコレート麦芽”でビターチョコのような風味を表現したビールです。
泡まで真っ黒で濃厚な飲み口。甘くはなく、高カカオのチョコレートのようなビターな余韻が長く続きます。
通常ビールの2倍の高アルコールをもち、ワインのように2年熟成可能な「インペリアルチョコレートスタウト」をはじめ、オレンジ、スモークなど毎年4種のフレーバーで販売。
●スイートバニラスタウト(通年販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/vanilla-stout/
濃厚な黒ビールにバニラで甘い香りを溶け込ませた、バニラチョコのような後味が楽しめるビールです。
●黒糖スイートスタウト(通年販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kokutou-stout/
濃厚な黒ビールに沖縄黒糖で風味付け。泡までふんわり黒糖風味で、和菓子との相性が良いビールです。
●サンクトガーレンさくら (春限定。4月中旬まで販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/sakura/
“天下第一の桜”と称される長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使用。ふんわり桜餅風味です。
●パイナップルエール (春夏限定。2015年は4月23日発売)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pinapple-ale/
600Kgのゴールデンパインを使用したフルーツビール。
●アップルシナモンエール (秋冬限定。3月下旬まで販売中)
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/apple-cinamone-ale/
500個の焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを使用したアップルパイのようなビール。
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企業情報
企業名 | サンクトガーレン有限会社 |
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代表者名 | 岩本伸久 |
業種 | 食品関連 |
コラム
サンクトガーレン有限会社の
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