セブンシーズ・パスタ、ニューヨーク生まれの、ヘルシーでグルメなケチャップブランド「Sir Kensington's（サー・ケンジントン）」の取扱いを開始

世界中の旬の商品やサービスを提供する、株式会社セブンシーズ・パスタ（大阪市中央区南船場；代表取締役 前田 法宏）は、ニューヨーク生まれの、ヘルシーでグルメなケチャップブランド「Sir Kensington's（サー・ケンジントン）」の取扱いを10月より開始いたします。

The DIVINE ALTERNATIVE

Made in Manhattan, NewYork

■サー・ケンジントンとは

ホットドッグやハンバーガーにフライドポテト。アメリカはもちろん日本の食文化からも、決して切り離すことのできない調味料「ケチャップ」。

海外にも国内にもケチャップのメジャーブランドはたくさんあります。

・・よく使うものだからこそ、ナチュラルでヘルシー、しかも美味しいものを食べたい。

そんなケチャップがないことに目を付けたのが、当時ロードアイランド州の大学生だったスコットとマークの二人でした。彼らがこだわりぬいて作ったケチャップは、従来までの「ケチャップ＝赤いボトル」の常識を一掃する為、ユニークな紳士のロゴをトレードマークとしました。

同ブランドがケチャップに使用するのは、健康を考えたナチュラルな原材料のみ。

もちろんすべて遺伝子組み換え無しのヴィーガン対応。

フルーツトマトのピューレ、オーガニックブラウンシュガー、蜂蜜、アップルサイダービネガーにライムジュース、コリアンダーetc.など、すべてナチュラルな食材にこだわりました。

また、メジャーブランドと比較して、塩分は50%以上カット、砂糖は50-75%カットとかなりヘルシーな仕上がりになっています。

今では、地元のオーガニックレストランやナチュラルスーパーにも並ぶ人気ブランドとなった「サー・ケンジントン」。ヘルシー志向のニューヨーカーにも人気で、味も良いことから、グルメなファンにも愛されています。

■TOPIC（海外）

FRIES OF NEW YORK・・「サー・ケンジントン」がフライドポテトの展覧会をニューヨークで開催。

ニューヨークにあるフライの名店80店舗が集結した珍しい”展覧会”は、たいへんな話題を呼びました。

■フレーバー

1. CLASSIC KETCHUP（クラシックケチャップ）

知らず知らずケチャップ味に馴染んだ舌には、食べた瞬間から、そもそもケチャップはトマトからできていたことを思い出させてくれる、サー・ケンジントンの代表的なフレーバー。

フルーツトマトのピューレ、オーガニックブラウンシュガー、塩など、すべてナチュラルな食材にこだわりました。メジャーブランドと比較して、塩分は50%以上カット、砂糖は50-75%カットとかなりヘルシーな仕上がりです。

2. CLASSIC MAYONNAISE（クラシックマヨネーズ）

最高級の放し飼い鶏の卵とヒマワリ油やハーブを使用しました。

飽和脂肪酸を約33％もカットしたヘルシーなフレンチスタイルマヨネーズです。

3. SPECIAL SAUCE（スペシャルソース）

伝統的なフランスレムラードを連想させる、ハンバーガーに相性抜群の、その名の通り、サー・ケンジントンの

スペシャルなソースです。

4. SPICY BROWN MUSTARD（スパイシーブラウンマスタード）

ヨーロッパスタイルのデリマスタードは、辛さと甘さが絶妙に絡み合う最高級マスタードです。

No.1受賞のマスタードシードとバーモントメープルシロップをバランスよくブレンド。

■希望小売価格

クラシックケチャップ（14oz）：￥1,600+税

クラシックマヨネーズ（10oz）：￥1,800+税

スペシャルソース（10oz）：￥1,800+税

スパイシーブラウンマスタード（11oz）：￥1,800+税

■発売開始

10月下旬予定

■各種素材

HP）http://7seas-pasta.weebly.com/sir-kensingtons.html

カタログ（Dropbox）http://urx3.nu/odPu

画像）https://flic.kr/s/aHskkH3hAf

■想定販売チャネル

全国雑貨・食料品・飲食店・専門店・ネットショップetc.

■セブンシーズ・パスタとは（http://www.7seas-pasta.jp）

世界中からの旬をお届けしているセブンシーズ・パスタ。日本総代理店ブランドSwitchEasy製品はじめとするファッション性の高いガジェットアイテムと、スタイリッシュなインテリアアイテムや新しい食材等を組み合わせた幅広い提案をしています。