【12/1新発売】ホワイトチアシード~膨張率が高く少量で満腹~発売記念【進化系チアシードレシピ】を公開《日本唯一のスーパーフードクリエイターWOONIN氏監修》
チアシードにはブラックとホワイトの2種類がありますが、えんばく生活では通常の黒いチアシードよりも膨張率が高く、少量で満腹感が得られる一方、国内の流通量が少ないため希少価値の高い「ホワイトチアシード」を12月1日より新発売します。また、発売を記念して、日本唯一のスーパーフードクリエイターWOONIN (ウーニン)氏監修、【チアジャム】【チアプティング】【チアシェイク】といった、【進化系チアシードレシピ】を特設サイト(12/1オープン)にて公開します。
健康で豊かな生活を応援する株式会社えんばく生活(本社:東京都中央区 代表取締役:高 佳子)は、ナチュラル志向の健康・美容ニーズの高まりを受け、12月1日より『ホワイトチアシード』を新発売します。
ホワイトチアシードとは
「ホワイトチアシード」とはシソ科の植物「チア」の種子のことです。チアシードにはブラックとホワイトの2種類がありますが、えんばく生活では通常の黒いチアシードよりも膨張率が高く、少量で満腹感が得られる一方、国内の流通量が少ないため希少価値の高い「ホワイトチアシード」を販売します。また、発売を記念して、日本唯一のスーパーフードクリエイターWOONIN (ウーニン)氏監修、スイーツやドリンクなどのチアシードレシピを特設サイト(http://www.oatlife.co.jp/topics/whitechiaseed.html)にて公開します。
チアシードは、水に浸すとゼリー状になり10倍以上に膨らむ特徴があるため満腹感を感じやすく、ダイエットに活用できます。また豊富な食物繊維によりお通じの改善に役立つほか、無味無臭で食生活に取り入れやすいため、健康志向の高い方だけでなく幅広い層の支持を受けているスーパーフードです。
■テスト販売時の売れ行き
2015年10月よりテスト販売を実施したところ、1回の平均購入数が3.8袋(約2.5か月分※)の好評ぶりでした。【※1日大さじ1杯(10g)で計算】
『ホワイトチアシード』商品概要
商品名:『ホワイトチアシード』
原材料:チアの種子(パラグアイ産)
一般発売日:2015年12月1日(火)
価格:2000円(税込)※お得なまとめ買い制度あり
容量:200g
摂取目安量:1日大さじ1杯
使用方法:1日大さじ1杯(約10g)を目安にお好みにあわせて、ジュースやスムージー、お料理に加えてお召し上がりください。
販売方法:特設サイト(http://www.oatlife.co.jp/topics/whitechiaseed.html)で販売
発売記念、日本唯一のスーパーフードクリエイターWOONIN氏監修
『ホワイトチアシード』レシピを公開
日本唯一のスーパーフード&ライフスタイルクリエイターとして「スーパーフード」自体を日本に広めた第一人者であるWOONIN氏が監修した、はちみつやアーモンドミルク、えん麦ふすまなどの健康素材を活用した『ホワイトチアシード』レシピを特設サイト(http://www.oatlife.co.jp/topics/whitechiaseed.html)にて公開いたします。
【ブルーベリーチアジャム】
料理写真:http://www.oatlife.co.jp/global-data/20151130194132925.jpg?20151130194136
■材料
冷凍ブルーベリー
…1/2カップ
ホワイトチアシード
…大さじ1
はちみつ
…大さじ1
■作り方
①ボウルに解凍したブルーベリーを入れ、フォークの裏で果汁が出るようにつぶす。またはジッパー付きの袋にブルーベリーを入れ、手でつぶす。
②①にはちみつとホワイトチアシードを加え、よく混ぜ合わせる。
③冷蔵庫に1時間以上置き、再度よく混ぜて出来上がり。
【ココナッツミルクチアプティング】
料理写真:http://www.oatlife.co.jp/global-data/20151130194131648.jpg?20151130194136
■材料
無糖ココナッツミルク …200ml
ホワイトチアシード …大さじ3
メープルシロップ
…大さじ2
■作り方
①メイソンジャーなどのガラス保存瓶に全ての材料を入れ、蓋をしっかり閉める。
②①を上下に全体が混ざるようによく振る。
③冷蔵庫に30分以上置き、再度よく混ぜて出来上がり。
※冷蔵庫に一晩置いて、翌日の朝ごはんにも。
【苺チア&えん麦シェイク】
料理写真:http://www.oatlife.co.jp/global-data/20151130194134199.jpg?20151130194136
■材料
苺
…6粒
ホワイトチアシード
…大さじ1
えん麦のちから※
…1袋
無糖アーモンドミルク
…250ml
はちみつ
…大さじ1
■作り方
①材料をすべてミキサーに入れ、チアシードの粒がなくなるくらいまでよく撹拌し、出来あがり。
※「えん麦のちから」とは
米国タイム誌(2002年9月号)において、「栄養機能が非常に高い10の食品」の一つに選ばれた穀物「えん麦(=オーツ麦)」の食物繊維が豊富で特に栄養価の高い外皮(ふすま)部分を主成分にした機能性食品です。
レシピ開発者:WOONIN氏のご紹介
スーパーフード&ライフスタイルクリエイター WOONIN(ウーニン)
1973年生まれ。ニューヨーク市立大学ハンター校卒業。 ファインアート専攻。
会社員時代の2009年よりいちはやくスーパーフードを楽しく日常生活に取り入れ、日本に広めた第一人者。ローフード教室「R.A.W.rawfood atelier woonin」主宰。
雑誌・書籍のフードスタイリング、企業のカフェメニュー開発も手掛ける。著書に『美と恋に効く リアルフード& スーパーフードレシピ』(三空出版)、『頑張り女子をケアする究極の発酵飲料「紅茶キノコ」レッスン Kombucha Recipes Book』(グラフィック社)『ジャースムージー&サラダ』(主婦の友社)などがある。彼女がつくり上げるアカデミックでありながら、美味しく・見た目も美しいハイセンスな料理やジュース、そしてライフスタイルに憧れる女性たちに多く支持されている。
■本リリースのPDF版は下記URLからご覧いただけます。
http://www.oatlife.co.jp/global-data/20151130194559895.pdf?20151130194601
添付画像・資料
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企業情報
企業名 | 株式会社えんばく生活 |
---|---|
代表者名 | 高佳子 |
業種 | ネットサービス |
コラム
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