千葉らぁ麺ごはん、『全国ご当地どんぶり選手権』に出場決定！

【出場決定の背景】

2015年9月25日(金)～27日(日)、『全国ご当地どんぶり選手権』への出場権を懸けた予選会『全国ご当地どんぶり選手権 in ツーリズムEXPOジャパン2015』（開催地：東京ビックサイト）に出場。

全国各地からご当地自慢の絶品どんぶりが集まる中、ご来場されたお客様から多くの投票を頂き予選会を突破、本戦への出場が決定しました。

【千葉らぁ麺ごはんの特徴】

ご当地ラーメン「千葉らぁ麺」をどんぶりにしました。

■豚肉：千葉大学発、ジューシーでヘルシーな「ノンメタポーク」を使用！『料理王国100選 2015』にも選定された豚肉です。

■味／特製角煮：ヤマサ醤油と共同開発した「千葉らぁ麺オリジナル醤油」と富津市の老舗醤油蔵天然醸造宮醤油の「たまさ醤油」を掛け合わせ、さらに黒蜂蜜で旨味と香りを追加して仕上げます。

■米：千葉県を代表する「いすみ米」を使用。夷隅川流域の肥沃な耕地と豊富な水が育んだ、小粒ながら粘りのあるおいしいお米です。

■野菜：千葉県産「ながいきねぎ」をはじめ、季節の野菜を用意しました。柔らかく、色、香り、歯ざわりに定評があります。

■海苔：房総の海で自然の恵みをいっぱいに受けて育った千葉県産の香り高い千葉海苔を「千葉県」の形にカットしたオリジナル海苔を使用。

【食べ方】

まずはそのままお召し上がりください。

トロトロの特製角煮といすみ米の炊き込みごはんはまさに絶品！季節の野菜を使用した「鬼たま」は角煮との相性抜群！箸休めとしても楽しめます。

途中までお召し上がり頂いたら、千葉らぁ麺スープでお茶漬けに！！二度おいしい「千葉らぁ麺ごはん」はまさに千葉県のご当地グルメ！

【『全国ご当地どんぶり選手権』開催詳細】

日時：2016年1月8日(金)から17日(日)まで　10時から21時 ほか

※日によって開催時間が異なるため詳細は公式サイトまで

場所：東京ドーム

https://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/special/donburi/