店舗起業講座（2016年1月福岡開講）

店舗の開業支援、多店舗展開支援を手掛ける、販路企画（所在地：熊本県）、代表：田口勝）は、店舗の起業を行うための実務研修講座を、2016年1月23日（土）から開催します。

 

「店舗起業講座（2016年1月福岡開講）」

http://hanrokikaku.com/kigyoukouza/

 

 

【背景】

店舗起業をお考えの皆様より、ご相談が非常に多くなっており、この講座を企画致しました。

 

店舗起業の皆様は次のような悩みをお持ちです。

〇自分のお店を持ちたいが、店舗経験がないから不安!!

〇料理や技術はあるけど、店舗の経営の方法は不安!!

〇自分のお店を持ちたい。でも閉店している店を多いから不安!!

〇店舗経験はあるけど、経営手法を学びたい

ここに書いてある悩みは私が日頃から、良くご相談される内容です。

 

店舗経営を『0』から学べる講座は実は、ほとんど存在しない状況です。

一般の起業塾は、全業種を対象としているため、店舗型の大変重要な要素が完全に抜けています。

例えば、店舗型は商圏や立地が売上と切り離せない関係です。

 

商圏のお客様の認知を上げ、リピートを上げていくことが大事であるにも関わらず、商圏調査のやり方も起業塾になければ、物件選定の手法や立地判断の手法を学べる講座がありますでしょうか？

 

福岡でも数々の『起業塾』が開催されておりますが、皆さんのご存じの通り、閉店する店舗は後を絶えない状況となっております。閉店する前に経営者に原因を聞くと、『立地が悪かった』とほとんどの方がおっしゃいますが、『立地の良さ』は開店前に判断ができるものの方が多いです。

 

多くの店舗起業の支援してきましたが、『店舗開店に特化した講座や塾があれば、非常に良いのに』とご意見を頂いてきました。当然、個店毎の店舗プロデュースとなれば、最低でも30万円以上や50万円以上の価格がつきますので、安価で支援することが出来ないかを検討しました。

 

その結果、講座形式で支援を行えば、安価で店舗プロデュースに近い形で支援が出来るということがわかりました。

この講座を開設した理由。それは、店舗型起業の方に正しい店舗経営の知識と手法を理解して頂き、今後開店する店舗の撤退をゼロにしたい。その思いで企画を致しました。

 

しかし、現在の店舗起業の状況は以下の通りとなっております。

〇飲食店・宿泊8.6%。全業種廃業率高い順：2位

〇食料品・衣料等：7.0%。全業種廃業高い順：3位

〇空き店舗が多く、1年間での廃業の数も多い。

〇投資額も高く、家賃も発生するので、成功するのは至難。

〇店舗経営知識がないことで、経費管理ができない

〇従業員採用・教育の知識がなく、人手不足。

 

この現状を変えていきたいと思っております。

この講座は、商圏や立地だけでなく、体系立てて、店舗経験がない方でも『0』から店舗経営の知識を学んで頂き、通常の店舗経営者と同等に経営ができることを目的に実施させて頂く講座です。

 

この講座の内容は、全7回で構成されております。各回時間は10:30～16:30までの合計：6時間を予定（途中休憩有）しております。7回で42時間（休憩有）で店舗経営について学んで頂く講座です。

 

【製品・サービスの概要】

☆☆☆店舗起業講座カリキュラム☆☆☆

第1講目 1月23（土）10:30～16:30 会場：ホフィスネット天神

 

講義目的：ビジネスアイディアの整理と市場調査の実施方法の習得

10:30～12:15

〇オリエンテーション

〇店舗の経営環境。店舗起業の心構え。店舗起業成功するために重要なこと？

12:15～13:00

昼休憩（45分間）

13:00～14:45

ビジネスアイディアをまとめる。あなたは何のお店をしたいのか？

15:00～16:30

あなたのアイディアを具現化する前に必要な市場調査の実施方法

課題

あなたもお店の市場調査の実施。機会と脅威を知る

 

第2講目 2月6（土）10:30～16:30 会場：天神付近会議室

 

講義目的：商圏調査・出店調査・繁盛立地・物件選定の実施方法を理解する

10:30～12:15

〇前回の課題の発表及び課題のフォローアップ

〇なぜ店舗型ビジネスは商圏調査が重要な？商圏調査の具体的実施手法

12:00～13:00

昼休憩（45分間）

13:00～14:45

繁盛立地の見極め方・競合調査・自店分析の具体的実施手法

15:00～16:30

あなたの出店エリアを決める。物件の探し方、選定具体的方法、交渉手法。

課題

出店エリアを決め、現地確認。候補物件選定。商圏調査・競合調査実施。

 

第3講目 2月21（土）10:30～16:30 会場：天神付近会議室

 

講義目的：店舗マーケティング戦略を立案し、ビジネスモデル、商品設計の方法を習得する。

10:30～12:15

〇前回の課題の発表及び課題のフォローアップ

〇エリアマーケッティング戦略の立案手法

12:00～13:00

昼休憩（45分間）

13:00～14:45

商品戦略と価格戦略の実務。あなたのお店の商品を構築する。

15:00～16:30

商品のブランディングの手法。

課題

エリアマーケティング戦略立案と商品メニューを作成する。

 

第4講目 3月5（土）10:30～16:30 会場：天神付近会議室

 

講義目的：店舗の販路戦略と販促手法の具体的実務の習得。

10:30～12:15

〇前回の課題の発表及び課題のフォローアップ

〇繁盛店になるための販路戦略・販促戦略の作り方

12:00～13:00

昼休憩（45分間）

13:00～14:45

自分でつくる販促物講座。効果的な販促媒体の活用。

15:00～16:30

口コミ戦略の作り方。口コミの仕組み構築方法と実務。

課題

販促物基本原案の作成

 

第5講目 3月26（土）10:30～16:30 会場：天神付近会議室

 

講義目的：店舗設計と事業計画書、資金調達の方法を習得する。

10:30～12:15

〇前回の課題の発表及び課題のフォローアップ

〇顧客志向に立った店舗設計、設備の調達方法。看板の考え方

12:00～13:00

昼休憩（45分間）

13:00～14:45

事業計画書がなぜ必要か？事業計画書の具体的作成手法。

15:00～16:30

創業時に知っておくべきお金のこと。融資・助成金について。申請手続き。

課題

事業計画書の作成

 

第6講目 4月2（土）10:30～16:30 会場：天神付近会議室

 

講義目的：基本接客を学び、従業員採用・教育の体制の作り方を習得する。

10:30～12:15

〇前回の課題の発表及び課題のフォローアップ

〇従業員の採用。外国人・高齢者採用の方法。具体的実務。

12:15～13:00

昼休憩（45分間）

13:00～14:45

まずは、オーナーの接客を変える。感じの良い基本接客。

15:00～16:30

従業員を戦力化する３つの手法。いきいきと働く従業員を育成する店内体制

課題

採用計画と作業割当、行為計画、従業員ミーティングの自店の仕組み。

 

無料個別相談 4月4（月）～4月15（金） 2時間 場所：希望場所

 

目的：課題の進捗具合の確認と問題点解決と個別相談

 

第6講目までの課題の進捗度を確認し、個別に問題点を解決すると同時に、受講者の現在の悩みを解決。個別相談部分を持つことで、各受講者間の進捗の遅れの是正と個別対応部分をカバー。

第7講目 4月16（土）10:30～16:30 会場：天神付近会議室

講義目的：店舗経営に必要な経営数値管理と開店準備について習得する。卒業式。

10:30～12:15

〇前回の課題の発表及び課題のフォローアップ

〇店舗経営に必要な経営数値とは？その管理手法。

12:15～13:00

昼休憩（45分間）

13:00～14:45

開店準備スケジュールと実務。プレオープンの実施方法。

15:00～16:30

あなたのお店のビジネスモデルを発表する。卒業式。

懇親会

講座卒業を受講者同士で祝福し、将来にわたっての良き仲間となるように!!

 

この講義のボリュームを見て頂ければ、どれだけ充実の内容であるかわかると思います。

更に講義に参加者同士の交流を深め、受講者同士、プレオープンに参加し、祝福できる関係が構築できればと思っております。

 

☆☆☆起業講座お客様の声☆☆☆

普通の起業講座と一緒にしないでください。必ずお役に立てると自負しております。

弊社の起業講座は、集計の結果、大変参考になった100% 大変わかりやすかった90.1%の講座です。一部ですが、弊社の別の起業講座開催時のお客様の声です。

 

〇今までアイディアだけでどうやって事業にしていくかわからず、起業に躊躇してましたが、はっきり明確になりました。来年に起業したいと思います。

 

〇実際に起業を行うとなった時に重要なのはやはり売ることだなと感じました。マーケティング戦略・ビジネスモデル・事業計画をどのように立てていけばいいかポイントが非常に勉強になりました。

 

〇現実的に非常にわかりやすく、納得できるお話でした。他のセミナーや本等で思い描くことはありますが、改めて再確認出来たり、アイディア、ビジネスの事業化のヒントがありました。

参加された皆様の経営のお役に立てれば幸いです。

このお客様の声を励みに更に良い情報を提供出来るように日々頑張って参ります。

 

☆☆☆他の講座との違い・参加特典☆☆☆

他の講座との違いと参加特典は以下の通りです。

〇『夢の実現』等評論的ことばかり言う講座ではありません。

〇『いくら儲かります』みたいな怪しい講座ではありません。

〇未経験者でも店舗経営ができるようにする講座

〇１回の無料個別相談付（第6講目~第7講目間に実施）

〇『弊社主催の講座・セミナー』１年間無料（有料講座も無料）

〇開店後の不安解消!!オンライン相談無制限無料（ドリームゲート活用）

 

【開催要綱】

演題：店舗起業講座（2016年1月開講：福岡会場）

主催：店舗経営塾（販路企画）

講師 ：販路企画 代表 田口勝

日時：2016年1月23日（土）10:30~16:30（受付：10:15~）スタート 合計：7回

会場：ホフィスネット天神

住所：福岡県福岡市中央区天神4-8-2

電話番号：092-600-7950

会場ホームページ：ホフィスネット天神店

交通：地下鉄天神駅 徒歩10分。福岡税務署隣り。

駐車場：近隣にコインパーキングございますが、混雑が予測され、公共機関をご利用下さい。

参加対象：店舗起業をお考えの皆様 ※定員の都合上、同業者の方のご来場をお断りいたします。

定員：限定4名 先着順により締め切らさせて頂きます。

☆☆☆参加料☆☆☆

申し込み日によって参加料が変わります。早期申し込み及び支払いがお得です。

参加料は以下の通りとなります。価格は税込価格となります。

《超早割申込み》 （クジレット・コンビニ）11/28～12/31：70.000円

《早割申込み》（クレジット・コンビニ）1/1～1/19：75,000円

《直前申込み》（クジレット・コンビニ）1/20~1/22：80,000円

《事前申し込み》（当日受付払）全期間：85,000円

 

詳細について】

http://hanrokikaku.com/kigyoukouza/

 

【販路企画について】

 

本社：〒861-2202 熊本県上益城郡益城町田原2081-10くまもと産業支援財団夢挑戦プラザ21内

代表者：代表 田口 勝

Tel：096-289-1551

Fax：096-289-1551

URL：http;//hanrokikaku.com

代表者経歴：

【経営コンサルタント会社に入社】

・大学卒業後、経営コンサルタント会社に入社

・マーケティング戦略立案支援、販路拡大支援、ISO認証取得支援

人事評価制度導入支援コンサルティングを実施。

・マーケティング最先端でフランチャイズ本部の発祥の業界最大手コンビニエンスストアチェーン本部へ転職。

【業界最大手コンビニエンスストアチェーン本部入社】

・直営店で実際に店舗経営を実践。

・商圏調査・エリアマーケティングでたったの3か月で前年比：124%を実現。

・店舗ＳＶとして商圏調査・エリアマーケティングによる売上改善コンサルティングを実施。

・成功するフランチャイズ本部の仕組みとポイントを徹底的に習得する。

・エリアの売上改善実績が2012年社内全国表彰。マネージャーへ就任。

・顧客の心理に基づいた『商圏調査・エリアマーケティング』『フランチャイズ本部展開支援』『従業員戦力化研修』を中小店舗に拡大をしたいと独立を決意。

【販路企画を設立】

・17年間のコンサルティング経験をもとに、『商圏調査・エリアマーケティング』『フランチャイズ本部展開支援』『従業員戦力化研修』『起業家支援』を軸に中小店舗が実践できるようにノウハウ化。全国へ情報を発信している。

・支援実績150社以上。支援期間も3年間を超える店舗・企業多数

【保有資格等】

☆（社）日本販路コーディネータ協会 販路コーディネータ１級。

☆（社）日本販路コーディネータ認定講師。

☆中小企業庁委託支援事業「ミラサポ」登録専門家。

☆福岡県商工会連合会エキスパートバンク登録専門家

☆佐賀県商工会連合会エキスパートバンク登録専門家

☆鹿児島県商工会連合会エキスパートバンク登録専門家

☆経済産業省後援ドリームゲート認定アドバイザー