センス溢れるライフスタイルに必須！海外ではメジャーな“エディブルフラワー”のワークショップを開催！『DELICIOUS FLOWER GARDEN』

florist norikonagashima（フローリスト 長島典子）によるエディブルフラワーの寄せ植えワークショップを中心に“センス溢れるライフスタイル”に必須な、美味しいコーヒー、オーガニックのドーナッツをお楽しみいただけます！

florist norikonagashima（フローリスト 長島典子）はエディブルフラワーの寄せ植えワークショップを

2016年5月8日（日）にatelier PHYTO（アトリエ フィト）、

STREAMER COFFEE COMPANY（ストリーマー コーヒー カンパニー）五本木店内にて開催します。

今回で3回目となるDELICIOUS FLOWER GARDEN（デリシャス フラワー ガーデン）は、“センス溢れるライフスタイル”“花を魅せる”“美味しい”をテーマにしたワークショップです。“エディブルフラワー”＝食用花で、鑑賞用の切り花とは異なり食べる事を目的として栽培されています。無農薬で育てられている為、安心して食べられます。世界各地では、ビタミンやミネラルを豊富に含むヘルシー食材として、日常的に“エディブルフラワー”を使った料理が食べられています。ハーブそのものの一種、目で見て楽しみ、食べて楽しむのが“エディブルフラワー”の魅力です。

“エディブルフラワー”＝食用花をメインに、ハーブの苗を組み合わせ1つのプランターに寄せ植えするワークショップを開催します！手に入りにくいといった印象もある“エディブルフラワー”ですが、ご自宅で育てることにより、気軽に安心して食べる事が可能になります。サラダやデザートにはもちろん、お弁当など日常のレシピを見た目を可愛く、美容にも効果的に仕上げてくれます。

■開催概要

□タイトル：DELICIOUS FLOWER GARDEN（デリシャス フラワー ガーデン）

□開催日時：2016年5月8日（日）10:00〜13:00

□会場：atelier PHYTO (アトリエ フィト)

STREAMER COFFEE COMPANY 五本木店内

（東京都目黒区中央2-36 東横線高架下）

□主催：DELICIOUS FLOWER GARDEN実行委員会

□企画運営：florist norikonagashima（フローリスト 長島典子）

□参加費：¥8,000（エディブルフラワーの寄せ植えの材料とカフェラテ、ドーナッツ付き）

□参加予定人数：10名（4月30日〆切）

□入場料：無料（ワークショップ参加は別途）

■florist norikonagashima（フローリスト 長島典子）

アロマテラピーを学んだ事を切っ掛けに、オーガニックや自然の持つ力に興味を持つ。

現在は店舗を持たないオーダーメイドのフローリストとして活躍中。

原産地や花言葉、色彩心理を取り入れた独自のセンスを生かしたアレンジが得意。

グリーンコーディネイトやガーデ二ングなど幅広く行う。

イギリスのランドスケープデザイナーに影響を受け、エディブルフラワーに着目。

フレンチのシェフとのコラボイベントや、寄せ植えのワークショップを開催。

心豊かなライフスタイルを提案すると共に、環境や福祉を考慮した活動を取り入れたいと考えています。

■INSTAGRAMキャンペーンを開催

※¥1,000割引になるお得なハッシュタグキャンペーン！

・ワークショップの画像をINSTAGRAMに#PHYTOと#D_F_Gを付けて投稿すると、

ワークショップの参加費が¥1,000割引きになるお得なキャンペーンを開催します。

・当日は エディブルフラワーの試食も行います。コーヒーにトッピングして試してみてください。

florist norikonagashima公式INSTAGRAM

https://www.instagram.com/florist_norikonagashima/

【STREAMER COFFEE COMPANY】

ストリーマーは人と人のつながりを大切にし、コーヒー業界はもちろん、食品業界全般、アパレル業界など、世界のあらゆる人と共に成長、成功を分かちあう空間で、世界最高レベルのラテアート、コーヒーを楽しめます。

【DOUGHNUT PLANT】

高品質ドーナッツとしてニューヨークで大人気。合成着色料、保存料、科学調味料、人口甘味料は一切使用しない、自然素材にこだわった、手づくりドーナッツ。ワークショップにご参加いただいた方には限定で、フラワーデコレーションドーナッツをプレゼントいたします。

【KANAZAWA BIO】

寄せ植えに使用する土は、九州大学土壌微生物研究室で開発された最先端技術と天然素材にこだわった安心安全の「土の薬膳」シリーズの培養土をご用意しております。