手づかみシーフードレストラン『DANCING CRAB(ダンシングクラブ)』九州初上陸、2016年秋、福岡・博多にオープン!
株式会社ミールワークス(本社:東京都港区、代表取締役社長:小島由夫、以下ミールワークス)は、シンガポール発の手づかみシーフードレストラン『DANCING CRAB(ダンシングクラブ)福岡』(仮称)を、九州第1号店・日本第3号店として2016年秋、福岡・博多「キャナルシティ博多」にオープンいたします。
『DANCING CRAB』は、調理されたシーフードをテーブルの上に広げ、ナイフやフォークを使わず手づかみでワイワイ楽しく食べるという豪快なスタイルが人気を博し、2014年10月に日本1号店が新宿に、翌年8月には2号店が大阪にオープンし、大型レストランでありながらなかなか予約の取れない大人気レストランとなっています。
メインは、調理した蟹や海老、貝などを丸ごと「シグニチャーソース」(ケイジャンソースにナンプラーやチリソースなどを加えた、ダンシングクラブオリジナルのソース)などを絡めて豪快に食べる料理で、アメリカ南部で親しまれている「ケイジャン料理」を元に、アジアのエッセンスを加えてアレンジしています。
今回九州1号店となる福岡店は、県内のみならず九州をはじめとする日本各地、さらにはアジアを中心とする海外からの集客も実現し、昨年度は過去最高の来場者を突破、今年度開業20周年を迎えた大型複合商業施設「キャナルシティ博多」に位置し、ここでしか味わえないスケール感、ライブ感とわくわく感、非日常体験を存分に味わっていただけます。シンガポールで生まれ、東京・大阪で進化を遂げた「美味しくて楽しい、食のエンタテインメント」を是非お楽しみください。
【店舗概要】
店名:DANCING CRAB(ダンシングクラブ)福岡(仮称)
オープン日:2016年秋(予定)
所在地:〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2-82 グランドビルB1F キャナル・グランドプラザ
営業時間:11:00-23:00(LO 22:00)予定
店休日:無休
店舗面積:424.34㎡(128.36坪) 席数:約160席
※ オープン日やメニュー、メディア関係者様向けの内覧会など、詳細につきましては、決定しましたらご案内いたします
【DANCING CRAB( ダンシングクラブ) とは】
2014 年4 月にシンガポールで開業したアメリカ南部ルイジアナスタイルのシーフードレストランで、経営母体はシンガポールでも有数の大手レストラン会社「Tung Lok Group(トンロックグループ)」。スパイシーな味付けのソースを絡めたシーフード「コンボバッグ」をテーブルの上に広げ、ナイフやフォークを使わず手づかみでワイワイ楽しく食べるという豪快なスタイルを提供しており、シンガポールでは今やなかなか予約の取れない大人気レストランとなっている。日本では2014 年10 月に新宿、2015 年8 月に大阪へオープン。現在シンガポールに4 店舗、インドネシアに2 店舗を展開。
【国内店舗概要】
店名:DANCING CRAB(ダンシングクラブ)新宿
オープン日:2014年10月10日(金)
所在地:東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル2F
電話番号:03-6380-5151
営業時間:11:30-15:30 17:00-23:30
店休日:不定休
店舗面積:479.33㎡(145坪) 席数:140席
店名:DANCING CRAB(ダンシングクラブ)大阪
オープン日:2015年8月6日(木)
所在地:大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館8F
電話番号:06-6485-7325
営業時間:11:00-15:30 17:00-23:00
店休日:不定休
店舗面積:284.99㎡(86.21坪) 席数:110席
【会社概要】
会社名:株式会社 ミールワークス
代表者:代表取締役社長 小島 由夫
本社所在地:東京都港区高輪3-25-23 京急第2 ビル5F
設立日:2014 年2 月20 日
業務内容:株式会社コカレストランジャパン(コカレストラン、マンゴツリーグループ)、株式会社スラッピーインターナショナル(スラッピーケークス)の本部、FC 運営、手づかみシーフードレストラン「ダンシングクラブ」、ラテンレストラン「トロ」の運営
URL:http://www.mealworks.co.jp/
関連会社:株式会社 コカレストランジャパン、株式会社スラッピーインターナショナル
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企業情報
企業名 | 株式会社ミールワークス |
---|---|
代表者名 | 小島由夫 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
株式会社ミールワークスの
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