博多駅前に緑豊かなガーデンテラスと木の温もりを感じるカフェ「MARKET CAFE」が2016年5月11日(水)オープン!

ホテル・レストランの運営およびコンサルティングをおこなう株式会社フォーブス(代表取締役:松崎充宏)は、博多駅前の新築ホテル「ホテルウィングインターナショナルセレクト博多駅前」の1階に、緑豊かなガーデンテラスと木の温もりを感じるカフェ『MARKET CAFE』を2016年5月11日(水)にオープンいたします。博多駅前の立地を活かし、朝のひと時を豊かに過ごすモーニングタイム、女性ひとりでも気軽に立ち寄れ、飲んだり食べたりスタッフとの会話を楽しめるバルタイム。カフェのある風景を創り、周辺エリアが明るく安心・安全な場所になるよう付加価値を創出いたします。

 

■CONCEPT■

訪れるたびにワクワクする“海外のMARKET”をイメージした彩り豊かなメニューをオープンテラスの開放的な寛ぎ空間で。

 

ホテルのコンセプト『Heart Dance ~旅するホテル~』と連動し、世界中を旅した気分になれるような各国のメニューをご用意しております。九州エリアの地域食材や手作りにこだわるだけでなく、目にも嬉しい彩り豊かなメニューの数々は、食の楽しみを増し素敵なひと時を演出してくれます。また、天気の良い日には窓を全開にし、テラスから臨む緑の香を感じながらリラックスできる空間に。終日気軽に楽しめ、訪れるたびにワクワクするカフェ&レストランを目指します。

 

 

■TOPIC 1■

駅前の好立地でありながら、緑豊かなガーデンテラスと木の温もりを感じる空間

 

朝陽に元気をもらうモーニング、爽やかな風を感じてランチを楽しみ、木漏れ日を心地よく感じながらティータイムでゆったりと。ライトアップされたテラスでのバルタイム…そんな贅沢な時間を過ごせる空間を思い思いのスタイルで。

 

 

■TOPIC 2■

エッジの効いたこだわりの肉料理、福岡・朝倉の契約農家から直送の新鮮野菜や卵など目にも鮮やかなお料理の数々はからだにもうれしいこだわりがたっぷり

 

●モーニング [OPEN]6:30~10:00

一日の始まりは気持ちよくからだと心をリセットしてスタート!朝のひと時を豊かにするモーニングプレートを4種類ご用意しております。ガッツリ系には「アメリカン」、健康志向の方には野菜がメインの「コンチネンタル」など、その日の気分や体調に合わせてお選びいただけ、スープ・ドリンクバーつきでゆったりとお過ごしいただけます。

 

●ランチ [OPEN]11:30~14:30

慌ただしい朝を終えて、ほっとできるランチタイム。その日の気分によって、サラダランチや、肉料理がメインのランチなどバリエーション豊かにご用意しております。素材の持ち味を活かし、手作りにこだわるシェフのお料理をリーズナブルにお楽しみいただけるのもランチタイムならでは。何を食べるか迷ったら、ぜひ「日替わりランチ」を。

 

●カフェタイム~ディナー [OPEN]14:30~17:00/17:00~23:00

感性豊かな料理人が新鮮な食材を極上の欧風料理に。ワンコインのタパスから魚料理・肉料理のメインディッシュまで、幅広い料理をご提供いたします。自然派イタリアワインをはじめ、世界各国のお酒も取り揃えており、食もお酒も充実のラインナップとなっております。

 

少人数の食事から貸切パーティーまで、フレキシブルに対応できるお料理・空間・スタッフも特徴のひとつです。サプライズの演出やパーティーのご相談などお気軽にスタッフにご相談いただけます。

 

 

【店舗概要】

店名:MARKET CAFE(マーケットカフェ)

オープン日:2016年5月11日(水)

住所:福岡県福岡市博多区博多駅前3-22-15 ホテルウィングインターナショナルセレクト博多駅前 1階

交通:JR博多駅 博多口より 徒歩4分

電話:092-476-9113  マネージャー:石濱(いしはま)

営業時間:Morning  6:30~10:00(LO 9:30)

     Lunch    11:30~14:30(LO 14:00)

     Cafe Time 14:30~17:00

     Dinner    17:00~23:00(LO 22:00)

       ※日曜日はMorningのみ営業

       ※貸切パーティーは予約営業

席数:77席(店内43席・テラス34席)

URL: http://www.musshugroup.com/#!marketcafe/wdug0

 

 

【株式会社フォーブスについて】

本社:〒101-0052 東京都千代田区神田小川町1-1 山城ビル5階

代表者:代表取締役 松崎充宏

設立:2000年12月8日

資本金:1,000万円

Tel:03-3292-8888 / Fax:03-3292-8877

ホテル事業URL:http://www.hotelwing.co.jp/

レストラン事業URL:http://musshu.jp/

事業内容:ホテル・レストランの運営およびコンサルティング



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企業情報

企業名 株式会社ミナシア
代表者名 下嶋一義
業種 その他サービス

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