タルトカフェ『ルタンカルム』の生パスタを使った新ランチメニュー!

葛飾区亀有にあるタルトメインのカフェ《LE TEMPS CALME ルタンカルム》が夏に向け新メニューを追加いたします。冷製パスタから冷んやりとした焼き菓子、アレンジドリンクなど多様なメニュー展開をご紹介いたします。

2016年5月31日(火)

報道関係各位

LE TEMPS CALME

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夏に向けたひんやり新メニュー!のリニューアルを発表

- 夏にぴったりな生パスタを使った冷製パスタメニュー -

http://www.letempscalme.tokyo

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カフェ〜自家製タルトのお店〜を手掛ける、LE TEMPS CALME(所在地:東京都葛飾区亀有、代表取締役:加藤彩佳)は、夏に向けたひんやり新メニュー!を、2015年6月13日(月)からリニューアルすることを発表します。

 

【リニューアル3つのポイント】

1:夏にぴったりな生パスタを使った冷製パスタメニュー

もちもちしているのにしっかりとした噛みごたえのある生パスタを使った冷製パスタをランチメニューで提供いたします。二週間ほどでソースを変え、常連客様に飽きないように工夫しています。

2:ひんやりスウィーツ『ぱりぱりカタナーラ』を追加しました

バニラビーンズをたっぷり使ったアイスクリームをクレームブリュレの真ん中くらいの味わいのカタナーラに厚めにカラメルを焦がし、パリパリとした食感をお楽しみいただけます。

3:見た目も爽やかなオレンジセパレートティを始めました。

新鮮なオレンジを軽く煮詰めジュレにして100%のオレンジジュースと合わせ、香り豊かなアールグレイと二層になった見た目も美しいアイスティです。

 

【サービスの概要】

「夏に向けたひんやり新メニュー!」は夏を美味しく乗り切るための期間限定サービスになります。

生パスタを使った冷製パスタはもちもちシコシコとしたしっかりとした麺に、酸味の効いたトマト系、こっくりとした味わいのジェノベーゼ系や、レモン塩を使ったさっぱり系パスタなどをランチメニューに順番に変更して追加していきます。

1週間から2週間で新しいパスタになるので常連客の方達にも飽きないように工夫をしています。8月いっぱいまで冷製パスタのメニューを組み込んでいきます。

そして、夏に向けたひんやりデザートとして『カタナーラ』を新しく追加します!

濃厚な冷たいプリンのようなアイスのような食感は食べる方のお好みで変わります。他にもアーモンドミルクとマスカルポーネのアイスクリームで作った『アーモンドミルクシェイク』など冷んやりスウィーツをご用意しております。

アレンジドリンクでは見た目も美しいオレンジのセパレートティや冷たいアイリッシュコーヒー、水出しコーヒーなど用意しております。

 

【LE TEMPS CALMEについて】

本社:〒125-0061 東京都葛飾区亀有4-25-6

代表者:代表取締役 加藤彩佳

設立:2015年9月28日

Tel:03-6662-9721

Fax:03-6662-9721

URL:http://www.letempscalme.tokyo

FB:https://facebook.com/letempscalme.tokyo

営業時間;9:00〜18:00《L.O17:00》

9:00〜21:00《L.O20:30》土曜日のみ

定休日:日曜日・第1・3水曜日

事業内容:カフェ〜自家製タルトと焼き菓子のお店〜

 



添付画像・資料

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企業情報

企業名 LE TEMPS CALME
代表者名 加藤彩佳
業種 外食・フードサービス

コラム

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