和菓子職人とご当地キャラの限定コラボ!!(世界キャラクターさみっとin羽生2016)
来る11月19日20日に行われる第7回世界キャラクターさみっとin羽生2016において和菓子職人の手による42体のご当地キャラをかたちどったねりきり(伝統的和菓子)【ねりキャラ】が限定販売される。価格は¥500(税込)完成度が高く、注目!
犬山城下町を応援する会(所在地:愛知県犬山市、代表:鈴木正仁)は、大阪府堺市にある有限会社宝泉菓子舗とコラボし、2016年11月19日20日に埼玉県羽生市で行われる第7回世界キャラクターさみっとin羽生2016において42体の【ねりキャラ】を限定販売します。価格は¥500(税込)
【ねりキャラ】とは、和菓子職人の手により※ねりきりの材料で作られたキャラクター型の和菓子
※ねりきりとは、白あんにつなぎの食材を加え、練ったものを主原料とする生菓子で、色合いを付け、四季折々の植物や風物詩をかたどる繊細な細工がされた伝統的な和菓子のこと
「氷菓楼 仁」
【背景】
日頃、愛知県の犬山市に位置する城下町において賑わいの創出とおもてなしの一環としてご当地キャラクターの活動を手掛けている中で、大阪府堺市の和菓子職人との出会いによって、実現した【ねりキャラ】を披露の場としてギネスにも認定されている世界キャラクターさみっとin羽生の会場がベストとの思い関係各位の賛同の元、実現にこぎつけた。
【製品・サービスの概要】
【ねりキャラ】
和菓子界の伝統的な技術であるねりきりの材料は、天然食材を原材料としているため体に優しく多くの方が食べることができるものなので、大人から子供まで楽しむことができる
日 時:2016年11月19日20日 9時~15時30分
販売場所:埼玉県羽生市水郷公園(埼玉県羽生市三田ヶ谷751-1)
第7回世界キャラクターさみっとin羽生2016会場内 W-12ブース
価 格:¥500(税込)
【今後の展望】42体のご当地キャラ
各地で活躍するご当地キャラクターと和菓子職人の技術を結びつけることで相互の発展に寄与するとともに今後和菓子作りの体験を通じて伝統的な技術の継承に繋げる
【犬山城下町を応援する会について】
事務局:〒484-0081 愛知県犬山市東古券673-2
代表者:鈴木正仁
設立:2016年3月1日
Tel:0568-65-0570
Fax:0568-62-1275
URL:http://hyoukarojin.jimdo.com/
関連事業所:氷菓楼 仁
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企業情報
企業名 | 氷菓楼 仁 |
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代表者名 | 鈴木 正仁 |
業種 | 外食・フードサービス |