Antibes武蔵小杉で食べる Complete Vegetable plate 「ムサコのコンベジ」一皿に完成された栄養たっぷりビタミンプレート

Antibes武蔵小杉で食す、新しい食のスタイル、身体満足！

現代人、老若男女問わず必要不可欠な栄養、ビタミンが満載のコンプリートベジタブルプレート！

一皿で完成された新しい食のスタイル、ムサコのコンベジ（Complete Vegetable plate）は栄養・満足度・見た目を兼ね備えた新しい食のスタイルです。日本野菜ソムリエ協会講師「中村敏樹、香川県コスモファーム」との提携商品

添えられるパンに関しては低温長時間熟成製法の山紫水明が育てる天然酵母パンを使用

全てにおいて安心安全、お子様にも安心して召し上がって頂ける野菜畑を提供致します。

ホームページご予約サイト　http://www.antibes-tokyo.jp/

　https://app.tablecheck.com/musashikosugiantibes/info

栄養価

メインに香川県コスモファーム産希少野菜（瀬戸内の気候をいかして育てたこだわり西洋野菜）を始め全国の提携農家の旬野菜を20品目以上500グラムを盛り付け、成人に必要な 1 日の野菜摂取量 350 グラムを上回る 500 グラムを一皿に 盛り付け、安心安全な高い栄養バランスを身体に取り込むことができます。

満足度

とにかく野菜の新鮮さ、食感、量、味の濃さが違う！

その日の気分で選べるメインディッシュも嬉しい。

厳選されたお肉や旬の魚介など、素材 の味を活かし、一流の料理技術で創られたダブルメインディッシュ。

そしてパンにも拘りを！

見た目

彩り豊かで五感が刺激され、食欲をそそる楽しい一皿

香ばしさを感じるメインに色鮮やかな ビタミンカラーを放つ旬の希少新鮮野菜の数々は食べることの楽しさを感じさせます。

～旬にこだわる～

旬の野菜は栄養価も高く、何よりも美味しい

のびのびとした大地で育つ旬の野菜は、環境にも優しく、野菜本来の味わいがあって美味しいものです。

武蔵小杉アンティーブとコスモファームは、皆様に旬の時期に美味しい食べごろの新鮮野菜、そして肉、魚介を提供する最大限の努力をしています。

～バラエティ豊かに～

少量多品目生産

コスモファーム野菜は、年間２００種類以上の野菜を生産しています。いろいろな

品目を作るのは大変手間がかかるのですが、色とりどりでバラエティ豊かな野菜は、

私たちの五感を刺激し、より豊かな食生活をご提案できると考えています

最後に

～きちんと伝えたい～

食べ手との信頼関係を大切にすることを武蔵小杉アンティーブは考え今の現代人に必要なビタミン栄養素を楽しみながら召し上がって頂く事を具現化致しました。

是非一度ご賞味下さい。