【 たった８分で完売！究極のジェラートならぬ「究極の濃茶マドレーヌ」？！３万円ジェラートで有名な京都老舗のジェラートショップが放つ新作スイーツが新発売！ 】

【３万円の日本一高価なジェラート「究極の濃抹茶 極」でメディア取材多数の

京都 老舗のジェラートショップ、ジェラート・ベネ株式会社

（所在地：京都市左京区、代表取締役：沖光正）は、農林水産大臣賞受賞の

濃茶を贅沢に使用した「濃茶マドレーヌ」を2016年11月26日（土）より

下鴨本店の店頭でのみ１日３０個限定で新発売します。】

 

【背景】

様々な抹茶のスイーツがあふれる中、本当の濃茶のうまみを味わってもらいたいと

ジェラート･ベネは最高級のジェラートを作り続けてきました。

 

2000年に53歳でイタリアのローマへ単身留学し、ヨーロッパの

スイーツを学んできたマダム教子。

 

そのマダムが素材の美味しさを最高に引き出す製法を試行錯誤し、

ついに完成したマドレーヌ。

 

今までには無いその鮮やかな色合いと、たったひと口で鼻に抜ける

濃茶の風味が最高の、大人のスイーツが誕生しました。

 

【製品・サービスの概要】

農林水産大臣賞受賞の濃茶を贅沢に使用したマドレーヌです。

ワインと一緒に楽しめるよう、バターや抹茶のバランスを考えてあり、

大人の贅沢なひと時を堪能できるスイーツです。

 

焼き菓子では狐色の焼き色がつくため、抹茶の鮮やかな色合いがすぐに

失われてしまうのですが、マダムの技術と工夫により、自然の抹茶の持つ

鮮やかな緑や口いっぱいに広がる香りをそのままに、マドレーヌとして

楽しんでいただけるようになりました。

 

インターネットで試験販売をしたところ、

わずか８分で５０個を完売。

 

お問い合わせを多数いただいたのですが、その鮮やかな色合いや

抹茶の風味にこだわるため、少しずつ手作りで作るため、

１日３０個を店頭でのみお買い求めいただけるようにしました。

 

「濃茶マドレーヌ」

　　　　　　　　１個 ４３２円（税込）

ギフトBOX６個入 ２，７００円（税込）

１日３０個限定

下鴨本店の店頭でのみ発売。

 

プレスリリースとして、亀屋嘉衛門氏による雑誌風の記事を作成しました。

写真や文章もこのまま掲載していただけるようになっております。

 

メールでご連絡をいただければ、掲載希望の方に

大きいサイズのPDFをお送りさせていただきますので、

お気軽にお問い合わせください。

 

＜3つの特長＞

1：今までに無い濃茶の鮮やかな緑と風味をひと口で感じられるマドレーヌです。

2：ワインにも合うように、レシピを試行錯誤しました。大人のためのスイーツです。

3：インターネットの試験販売で８分間で完売しました。

 

【今後の展望】

マダムは現在、来年に開催される「お茶の京都博」に向けた

抹茶の新しい商品を開発しています。

 

今までの常識を覆す、あっと驚くもので

世界中の誰も食べたことのない、未知なるスイーツ・・・

いや、スイーツですらないかもしれません。

 

ぜひ、ご期待ください。

 

 

【ジェラート・ベネ株式会社について】

本社：〒606-0812 京都市左京区下鴨上川原町4コスモビル１階

代表者：代表取締役 沖光正

創業：1985年７月

資本金：1000万円

Tel：075-723-2414

Fax：075-723-2414

URL：http://www.geocities.jp/gv_madame_noriko/

事業内容：ジェラート及びイタリアンスイーツ製造販売