頂マーラータンにて火鍋の冬季限定スープ、ブイヤータンが登場!!

プレスリリース

報道関係者各位

2016年12月2日

株式会社コンフィデンス

 

株式会社コンフィデンス（所在地：東京都新宿区西新宿四丁目13番14号、代表取締役：齋藤悠）が運営する薬膳スープ春雨専門店、「頂マーラータン(イタダキマーラータン)（店舗所在地：東京都新宿区百人町2-6-2)」にて冬季限定の火鍋スープ、ブイヤータンが登場しました。

 

12月1日より冬季限定の火鍋スープ「ブイヤータン」が登場。

頂マーラータンのオリジナルスープを大胆にアレンジし地中海風の寄せ鍋に。

エビや魚介類をローストいてから贅沢に煮込んで完熟トマトとワインをきかせた「ブイヤータン」

コースの〆である雑炊はリゾット風に早変わり。

一味違う火鍋メニューとしておススメの逸品です。

冬限定の「ブイヤータン」は12月1日～2月下旬までの予定となっておりますので、是非ご賞味ください！

また、2016年忘年会の予約も承っております。

幹事の皆様、ご連絡をお待ちしております。

 

飲食店経営を手掛ける、株式会社コンフィデンス

■薬膳マーラータン・薬膳火鍋専門店

 

◆店舗ホームページ

http://confidence.tokyo.jp

 

◆頂インスタグラム

https://www.instagram.com/itadaki.soup.harusame/

☆インスタ見たで トッピング 1つサービス☆

【背景】

特に女性に多い、美味しい物は沢山食べたいけど太りたくない！という要望を広く取り入れ、漢方薬として使われている薬膳を主に使い、デドックス効果、整腸作用を高めた食事を作る事でその要望に応えようとした。

 

【製品・サービスの概要】

薬膳マーラータン・薬膳火鍋を提供する専門店です。

 

＜3つの特長＞

 

1：中国本土で漢方としている使われている薬膳を独自の配合で様々な料理に掛け合わせている。

 

2：顧客参加型のオンリーワンの商品を提供している。

3：美容や健康によいとされる食品を提供している。

 

【今後の展望】

国内直営店舗を展開し、海外進出を目標としている。

 

【株式会社コンフィデンスについて】

 

本社：東京都新宿区西新宿四丁目13番14号

 

代表者：代表取締役 齋藤悠

設立：2015年4月2日

 

資本金：600万円

Tel：03-6908-6570

URL：http://confidence.tokyo.jp

事業内容：飲食店経営