【3月26日〜30日】馬刺し盛り合わせが834（バサシ）円で食べ放題！池袋の馬肉バル『跳ね馬 池袋店』にて5日間限定の「馬刺し祭り」開催！

馬肉バルを中心とした外食事業を運営する株式会社タケル（本社：東京都港区、代表取締役：赤尾幸亮）が東京・豊島区で運営する『馬肉ビストロ 跳ね馬 池袋店』では2017年3月26日（日）から3月30日（木）までの5日間限定で、「馬刺し食べ放題祭り」を実施いたします。

期間中、事前にご予約いただいたお客様に限り看板メニューでもある「馬刺し盛り合わせ」が食べ放題に。価格は「バサシ」にちなみ、1人前「834（バサシ）円」にてご提供いたします。

■馬刺し食べ放題祭りについて

「馬刺し食べ放題」は三種類の部位の盛り合わせとなります。

仕入れ状況によりご提供する部位は異なります。

1グループ様につき人数分のご注文とさせていただきます。

＜キャンペーン概要＞

・事前にご予約頂いたお客様が対象となります。
ご予約は「食べログ」より受け付けております。

　https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13201266/

・料金：一人前：834円／税抜（グループ人数分のご提供となります。）

・ワンドリンク制、チャージ￥300(税抜)

・利用時間：75分制(60分ラストオーダー)75分退店(混雑時)

・一人前からご注文可能ですが、一皿に人数分を盛り付けてご提供するため、お皿交換制でのご利用となります。

・三種類盛り合わせの部位指定はできません。

(仕入れ状況により、赤身・モモ・ヒレ・ロース・バラ等から3種類を提供予定)

 

■「馬肉ビストロ　跳ね馬 池袋店」について

馬刺しをフレンチ仕立てで提供したり、馬肉を低温調理でローストするなど、既存の馬肉料理とは異なる「新感覚 馬肉料理」をカジュアルな空間でご提供するネオ・ビストロです。

馬肉を初めとする食材は鮮度にこだわり、新感覚なアレンジで様々な馬肉料理を提供しております。

 

■おすすめの馬肉料理は以下の通りです。

１．馬肉の唐揚げ（通常価格：680円／税抜）

新鮮な馬肉を使用して、中心部がレアな状態でご提供する唐揚げ。

 

２．馬肉のボロネーゼ　パッパレデッレ（通常価格：880円／税抜）

馬肉に様々なスパイスを入れて長時間じっくり煮込んだボロネーゼはコクがあり、奥深い味わい。

「パッパルデッレ」という幅広の生パスタとの相性も抜群！もちもち食感がやみつきになります。

 

３．自家製馬肉ハンバーグ　デミグラスソース煮込み（通常価格：980円／税抜）

馬肉と豚肉を絶妙な割合で合挽きにしたハンバーグを、濃厚なデミグラスで煮込んだシェフ自慢の一品。

肉の旨味が凝縮されたジューシーなハンバーグです。

 

■「馬肉ビストロ 跳ね馬 池袋店」店舗概要

住所：東京都豊島区東池袋1-35-11 スタックスビル1F

電話番号：03-6914-2468

ご予約は「食べログ」より受け付けております。

https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13201266/

営業時間

［月曜～金曜日］：

午前11時30分～午後2時（ラストオーダー：午後1時30分）

午後5時～深夜0時（フードラストオーダー：午後11時）

[土曜・祝日]：

午後4時～午後10時30分（ラストオーダー：午後9時30分）