目黒区のゴルフ練習施設に本格派カフェ・レストランがオープン!

2017年12月7日 東京都目黒区碑文谷にあるゴルフ練習施設「スイング碑文谷」に本格的なコーヒーや紅茶、カリフォルニアフレンチを軸とした創作料理が愉しめる「Embassy Café & Dining」がオープンしました。

エンバシーカフェ&ダイニング詳細

 

【店内】

無垢材の床や大理石など、高級な建材をふんだんに使いながらも、インダストリアルでカジュアルな店内空間は、普段着で気軽に立ち寄れる雰囲気。大人5名がゆったり座ることのできるボックス席からカウンター席、11名が座れる特大テーブルもあり、一人利用からグループ利用まで対応できる。総客席数66席。

 

【フードメニュー】

モーニングからランチ、カフェタイム、ディナーまで、すべての食のシーンで利用できる。コーヒー一杯からイートイン可。

 

朝食はパンケーキや卵料理などのアメリカンブレックファースト、ランチにはグランドメニューの他にもお得なランチ専用メニューを用意。また、自家製サンドウィッチが用意され、どの時間でも食事を摂ることができる。ディナーは通常メニューの他にタパス(小皿)メニューが追加され、生ビール1杯とおつまみのみの利用も可能。

 

随所にグリル野菜などを加え、できあいのものは一切使わずケチャップまで自家製。「美味しくヘルシーであること」をミッションにメニュー作りを行っている。

 

【ドリンクメニュー】

生クラフトビール数種、自家製サングリア、カクテル、ワインもそれぞれ数十種類用意し、充実したラインアップ。

 

カフェ利用としては、グアテマラ産とエチオピア産のコーヒー豆を配合した“エンバシーブレンド“(500円税別)を皮切りに丁寧にハンドドリップで淹れるシングルオリジン豆も用意。バリスタも常駐する。また、”紅茶の美術品“と謳われるラグジュアリーティーブランド『ティーフォルテ』の紅茶やハーブティーをティーポットで提供。

 

【アクセス】

環状7号線と目黒通りが交差する一角にあるゴルフ練習施設「スイング碑文谷」内。177台の駐車スペースが利用できる。

 

その他の店舗情報

所在地:〒152-0003 東京都目黒区碑文谷5−14−8スイング碑文谷

店舗名:Embassy Café & Dining(エンバシーカフェアンドダイニング)

営業時間:8:00~22:00(21:00フードLO、21:30ドリンクLO)不定休

ウエブサイト:www.embassy-cafe.jp

運営会社:株式会社オリジナルスタイル

 



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企業情報

企業名 株式会社オリジナルスタイル
代表者名 北謙治
業種 食品関連

コラム

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