バラ窓のような美しいラベルのワイナリー『CALITRO』の、新しいアイテムが入荷

CALITRO / カリートロ

 

 

 

Primitivo di Manduria DOC Riserva / プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア リゼルヴァ 2013

￥7,800（本体価格）

http://store.vinohayashi.jp/products/detail622.html

樹齢50-60年のアルベレッロ仕立てのブドウから造られるリゼルヴァ。木に生ったままアパッシメントされたブドウを9月上旬に収穫。アメリカンオークとフレンチオークの新バリックで12ヶ月間熟成。外観は濃いルビー色。スパイス、黒系果実、熟したブラックチェリーといった複雑な香り。

 

 

CALITRO/カリートロについて

 

 

プーリア州ターラント県にあるワイナリー。ファーストヴィンテージは2011年というまだ比較的新しいワイナリーながらも、Vinitalyやワインコンクールでもゴールドメダルや優秀賞を獲得するなど、いま注目すべき新鋭生産者。

 

 

 

 

左より

・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア “アウジリオ”

・プーリア ビアンコ ヴェルデカ

・サレント ネグロアマーロ ロザート

・サレント ネグロアマーロ

 

 

 

株式会社Vino Hayashiについて

 

商号　　： 株式会社Vino Hayashi (ヴィーノ・ハヤシ)

代表者　： 代表取締役　林 功二

所在地　： 東京都中央区日本橋蛎殻町1-6-9 福田ビル3F

設立　　： 2010年11月1日

事業内容： ワインの輸入・販売

URL　　 ： http://store.vinohayashi.jp/

 

2010年11月に、イタリア在住現役ソムリエ 林 基就が、実弟の元商社マンである林 功二と共に設立したワインの輸入・販売会社。ワインとともに“ワインボトルの向こう側”をお届けするため、兄弟でイタリア各地のワイナリーに足を運び、買い付け、撮影・取材を行っております。現在は「食のエデュテイメント・カンパニー」を標榜し、イタリアワイン通信講座の他、イタリアワイン定期購入コース、イタリア土着品種研究会、オリーブオイル通信講座などのサブスクリプション・コマース（定期通販）サービスを販売している

 

イタリアワイン定期購入コース https://vinohayashi.urr.jp/d/teiki0?=vp

 

イタリアワイン通信講座 https://vinohayashi.urr.jp/d/wineschool?=vp

 

イタリアワイン土着品種研究会 https://vinohayashi.urr.jp/d/dochaken?=vp

 

オリーブオイル通信講座 https://vinohayashi.urr.jp/d/oliveoil?=vp