話題の「コールドプレスジュース」と「宿坊」が出会うと・・・？この発想はなかった、新しいダイエット合宿in 大阪！

大阪に誕生して１年、修行体験もできる最新の宿坊型ホテル「和空 下寺町（わくう したでらまち）」では7月20日（金）～22日（日）、ココロとからだのデトックスを目的とした宿泊イベント『暗闇ファスティングごはん』を開催します。

テーマはずばり「心と体のデトックス」です。多忙なストレスフルな暮らし、ジャンクフードに手を出す日々・・・そんな日々頑張るひとの味方となるのが今回の企画。宿坊型ホテルならではの心身に響く「食べる」体験で、“内面も外面もスッキリ！”を目指す合宿です（※1泊2日、または2泊3日のコースです）。

 

＜体の美しさを促すために、食べる＞

「コールドプレスジュース*」を使ったジュースクレンズ体験で身体をキレイに。今回ご提供するのは兵庫県・芦屋のジューススタンド｢LIVING ORGANICS｣の人気2トップ、緑たっぷりの「ケールデトックス」と赤い「ビューティークレンズ」の２本。口当たりサラッとしてるから、初めてでもとっても飲みやすいジュースです。

*「コールドプレスジュース」とは・・・ひとつひとつの材料をゆっくり圧搾する方法で作るジュース。熱を加えないことで野菜や果物本来の美味しさや栄養素をたっぷり残すことができます。

 

＜心の感性を磨くために、食べる＞

メディアでも活躍する人気の料理僧・青江覚峰さんがプロデュースするワークショップではちょっと変わった食事体験を。アイマスクで視界を遮って食事したり、禅の教えから食事を読み解いたり、プチ修行も兼ねて食事することで「食」に対する意識が変わります。

 

 

POINT(１)●兵庫・芦屋のジューススタンド｢LIVING ORGANICS｣とコラボ！

東京・青山のジョンマスターオーガニックトーキョー内に出店したことでも話題の｢LIVING ORGANICS（リビングオーガニックス）｣。１本に約１kgのオーガニック野菜＆フルーツをぎゅーっと閉じ込めた「コールドプレスジュース」がプチ断食の置き換え食に！日々の生活に取り入れたい効果的なジュースクレンズの方法もレクチャーします。

 

＜LIVING ORGANICSについて＞

2016年、ホンモノ志向の大人が集まる街・芦屋に誕生。心＆体＆見た目のトータルな美しさ＝「ホリスティックビューティー」を追求する専門店。野菜たっぷりのコールドプレスジュース、スムージー、サラダなど充実したメニューが楽しめるほか、パーソナルトレーニング可能なスタジオも併設。内面も外見もバランス良く美しくなりたい女性から注目を浴びるマストショップです。

 

POINT(２)●トータルプロデュースは「暗闇ごはん」の発案者！

イベント全体をプロデュースするのは料理僧としてメディアでも活躍する青江覚峰さん。アイマスクで視覚を奪い、味覚・触覚などを研ぎ澄ませる「暗闇ごはん」の発案者でもあります。今回の合宿では「暗闇ごはん」をランチで体験。さらに禅の心を学ぶ「喫茶喫飯ワークショップ」では心身共に豊かになる食事の摂りかたを教えて頂きます。

 

＜料理僧・青江覚峰（あおえ　かくほう）さんについて＞

1977年東京生まれ。浄土真宗東本願寺派 湯島山緑泉寺住職。料理僧として料理、食育に取り組む。ブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。超宗派の僧侶によるウェブサイト「彼岸寺」創設メンバー。ユニット「料理僧三人衆」の一人として講演会「ダライ・ラマ法王と若手宗教者100人の対話」などで料理をふるまう。

著書に『お寺ごはん』（ディスカヴァー・トゥエンティワン）、『ほとけごはん』（中公新書ラクレ）、『お寺のおいしい精進ごはん』（宝島社）など。マンガ・テレビドラマ『サチのお寺ごはん』を監修。

http://www.ryokusenji.net/kaku/。

 

POINT(３)●プチ修行体験で内面をよりクレンジング！

早朝の透き通った空気を吸いに、和空下寺町の程近くにある“縁結び”のお寺へ。本堂で行われる「朝のおつとめ」に参加し、お坊さんが読むお経に耳をかたむけていると、気持ちにこびりついたサビやトゲトゲがストンと剥がれ落ちていきます。集中力を高めることができる「坐禅」も心身のデトックスに取り組む前の修行としてオススメです。

 

【概要】

プラン名：暗闇ファスティングごはん

日程：1泊2日コース7月21日（土）～22日（日）／2泊3日コース7月20日（金）～22日（日）

講師：青江覚峰

場所：和空下寺町（大阪市天王寺区下寺町2丁目5‐12／http://waqoo-shitadera.com/access/）

定員：30名

協力：SEE THE SUN（http://www.shop.seethesun.jp/）

 

＜主なスケジュール＞

■20日（金）

「和空 下寺町」チェックイン～20時30分より「坐禅」～就寝

 

■21日（土）

朝7時「朝のおつとめ」～「朝食／縁結びのお粥」～昼12時「ランチ／コールドプレスジュース」～夜18時15分「講義」「喫茶喫飯ワークショップ／グルテンフリーの玄米クッキー」「対話の会」など～就寝

 

■22日（日）

朝7時より「朝のおつとめ」～「朝食／縁結びのお粥」～10時チェックアウト～昼12時大広間にて「暗闇ランチ」「対話の会」など～16時終了

※朝のおつとめは自由参加です。

※1泊2日コースの方は21日（土）夜以降のプログラムご参加となります。

※1泊2日コースの方には21日（土）夜のプログラム終了後に「コールドプレスジュース」1本をお渡しします。

 

＜参加お申込み＞

ウエブ、またはお電話にてご予約を承ります。

１泊２日プラン　26,000円（税別・サービス料込）～：https://directin.jp/?x=A3KTV6

２泊３日プラン　38,000円（税別・サービス料込）～：https://directin.jp/?x=A3KTU6

 

■「和空 下寺町」とは

「和空 下寺町」は、約80の寺院が密集する大阪・下寺町に2017年4月に開業した宿坊型ホテルです。宿坊とは、お寺や神社の参拝者のための宿泊施設のこと。当施設では、近隣寺社様の協力のもと、写経や坐禅など宗旨宗派を問わない様ざまな文化体験プランをご提供しています。allAbout「専門家が選ぶベスト宿TOP5」3位、Booking.com「口コミアワード2017」受賞など、栄えある賞を続々と受賞している人気の宿です。

所在地：大阪市天王寺区下寺町2—5-12

電話：06-6775-7020

URL：http://waqoo-shitadera.com/