～旬の素材を活かす～　薬膳料理の会を開催します！

　食事は身体の基本となる大切なものです。健康に役立つ手軽な料理として注目されている薬膳料理の会を演奏者らも招いて、11月19日（月）に新宿（場所：サイエントロジー東京ビル）にて開催します。特定非営利活動法人イマジンは薬膳料理の会に協力します。

　これまでにも薬膳料理の会は参加者から好評をえている企画です。夏の暑い季節なら身体を暑くしないような食材が選ばれるなど、薬膳コ―ディネーターであり、塩ソムリエの関根美知子氏から野菜や、切り身や季節に合う旬の素材の説明がなされ、薬膳料理が提供されます。

　また、主催者でもある温故知新会会長の和田廣氏より、言霊の話しがとして、日本の古来からの習わしや言葉の意味について触れられます。

　その後は、クリスタルボウルの演奏やギター演奏もあり、人道主義者L.ロンハバード氏の人生に役立つ効果的な技術の紹介がなされます。

【イベント概要】

関根美知子　プロフィール：
薬膳コーディネーター、塩ソムリエ
富山大名誉教授・難波恒男氏に師事し、シルクロードに生薬を訪ねる。薬膳を学ぶ。埼玉県所沢市に薬膳「いちの店」を開く。


主催：薬膳の会　協力：温故知新会、特定非営利活動法人イマジン

日時：2018年11月19日（月）開場11時半　開演12時～16時

会場：〒169-0073 東京都新宿区百人町1-25-1 サイエントロジー東京ビル8F

参加費：3,500円（料理・資料代込み）

お申込み先：メールにてご連絡ください。
imagine.hamaguchi@gmail..com