海の京都の食文化や特産品を発信！旅する食卓「小さな海の京都」期間限定OPEN！～インバウンド向けのプロモーションも展開～

　京都府および北部７市町で構成される海の京都は、その食文化や特産品の発信につなげるため、東京・丸の内にある「MARUNOUCHI TRAVEL LAB」にて、『旅する食卓「小さな海の京都」』を12月3日（月）～翌年2月28日（木）までの期間限定でOPENします。

 

　海の京都を構成する7市町がそれぞれ、地元の特産品を使ったメニューを提供し、海の京都の食文化を発信します。またインバウンド向けに英語で表記したメニューや、英語での海の京都プロモーション動画の放送を通じ、国内外に向けて「食」×「酒」、「食」×「宿泊」から海の京都への「旅」につながるプロモーションを展開します。

　「MARUNOUCHI TRAVEL LAB」は、移動ソリューションを提供するWILLER株式会社が運営を行う「旅×食×地域」をキーワードに独自の視点で新しい価値を生み出すための研究所です。食と地域に関心を持ち、旅するきっかけとなる仕掛けや、かつてない商品の紹介を行っています。

 

〈旅する食卓「小さな海の京都」概要〉

◆名　　称：旅する食卓「小さな海の京都」

◆期　　間：平成30年12月3日（月）～平成31年2月28日（木）まで【約3か月間】（※一部休業日あり）

◆営業時間：【Lunch】11:00～14:00【Dinner】17:00～19:00【土日定休】

◆場　　所：MARUNOUCHI TRAVEL LAB（東京都千代田区有楽町一丁目10番1号有楽町ビル1階）

◆座席数：カウンターのみ6席

◆事業概要：（１）旅する食卓「小さな海の京都」で海の京都の日本酒×地域メニューのコラボ

　　　　　　　　・海の京都ならでの地域限定メニュー×日本酒を月ごとに提供

　　　　　　（２）外国人旅行者を対象とした英語メニューや英語プロモーション動画等場づくり

     　　　　　　  ・海の京都インバウンドプロモーション動画や「日本遺産」・「農泊」プロモーション動画の発信

　　　　　　  (３) 海の京都の「旅」情報発信

　　　　　　　　・海の京都体験商品及び海の京都宿泊×冬の美食キャンペーン情報の発信

◆主　　催：海の京都DMO、WILLER株式会社

◆パートナー企業：ハマカゼプロジェクト株式会社（「道の駅海の京都宮津」運営）

＜提供メニュー一例＞

【Lunch】

Food「丹後コシヒカリと舞鶴海軍カレー」

小鉢「綾部の漬物」

Drink「綾部茶」

Dessert「丹後コシヒカリのロシェ」

【Dinner】

Drink「丹後天酒飲み比べ3種」or「丹後クラフトビール」

Food「小あじのぬかだき 」

※毎月、提供メニューは一部変更となります。

※「丹後クラフトビール」は近年、国内外の地ビールコンテストで世界的な賞を連続して受賞しています。

＜主な受賞歴＞※（）内は受賞ビール

・「オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード2018」ドイツ風ホワイトビール部門 銅賞（ヴァイツェン）

・「インターナショナル・ビアカップ2018」銀賞（ヴァイツェン、スモークの2種）

 

 

 

 

 

＜海の京都ＤＭＯについて＞

京都府および北部７市町（福知山市、舞鶴市、綾部市、宮津市、京丹後市、伊根町、与謝野町）が、「海の京都観光圏」として連携し、総合的な観光地経営を行うため、一般社団法人京都府北部地域連携都市圏振興社（通称：海の京都ＤＭＯ）を2016年（平成28年）6月に設立しました。

◆所在地　京都府京丹後市大宮町口大野226

◆社　長　大同 一生（だいどういっせい）

◆電話番号　0772-68-5055

◆FAX番号　0772-68-5056

◆ＵＲＬ　http://www.uminokyoto.jp/