【コーヒー×カクテルの新しい味覚体験！】新感覚のコーヒーカクテルが楽しめるロースタリー＆カフェが渋谷にオープン！！

外食・フードサービス

株式会社ウッドベリーコーヒー（所在地：東京都世田谷区代表取締役：木原武蔵）は、新感覚のコーヒーカクテルが楽しめるロースタリー＆カフェ『WOODBERRY COFFEE ROASTERS SHIBUYA』を渋谷東エリアに2019年2月27日、オープンしました。日中は自家焙煎のコーヒーと自然な食材のみを使用した体に優しいランチメニューをお楽しみいただけます。夜はコーヒーバーとしてBacarudi Legacy 2018,2019年のファイナリスト西野真司を中心としたバーテンダーチームがコーヒーを使用したクラフトカクテルをご提供します。

東京生まれのスペシャルティコーヒーの専門店として都内３店舗を展開する「WOODBERRY COFFEE ROASTERS/ウッドベリーコーヒーロースターズ」が待望のロースタリー＆カフェを渋谷にオープンしました。

株式会社ウッドベリーコーヒー（所在地：東京都世田谷区代表取締役：木原武蔵）は、新感覚のコーヒーカクテルが楽しめるロースタリー＆カフェ「WOODBERRY COFFEE ROASTERS SHIBUYA/ウッドベリーコーヒーロースターズ渋谷店」を渋谷東エリアに2019年2月27日、オープンしました。

HP : https://woodberrycoffee.com/

Instagram : https://www.instagram.com/woodberry_shibuya/

＜背景＞

2012年よりスタートした「Woodberry Coffee Roasters/ウッドベリーコーヒーロースターズ」ですが、青山ファーマーズマーケットや都内の百貨店、海外のコーヒーフェスティバルなど多くの方にコーヒーをご提供する機会をいただいております。その中で、さらなる品質向上と安定した焙煎を実現するため、新しくロースタリー＆カフェを立ち上げました。この新店舗では「新しいコーヒーの味覚体験」をコンセプトに、様々な角度からコーヒーをお楽しみいただけます。

＜店舗のコンセプト＞

「新しいコーヒーの味覚体験」をコンセプトに「Woodberry Coffee Roasters/ウッドベリーコーヒーロースターズ」の新しいフラグシップのお店として、焙煎から抽出までコーヒーを様々な角度からお楽しみいただけます。

Woodberry Coffee Roasters 渋谷店

東京都渋谷区東2-20-18 氷川神社入口そば

渋谷駅徒歩10分、恵比寿駅徒歩12分

TEL:03-5962-7518

COFFEE & MEAL 8:30 ~ 18:00

COFFEE BAR 18:00 ~ 24:00 (L.O. 23:30)

1. コーヒーロースタリー

世界的に評価を受けているディードリッヒ社の焙煎機を導入しさらなる高品質のコーヒーを追求します。

ホールセールのサポートもし、販路を拡大していく予定です。

2. カフェ