海外各メディアでベスト・チョコレートと絶賛されたLOHASチョコ、「DAGOBA Organic Chocolate」日本待望のデビュー

株式会社むそう商事、「DAGOBA Organic Chocolate」の販売を開始。 中南米より厳選されたプレミアム・オーガニック・カカオビーンズをベースに、 ピュアハーブオイル、フルーツやナッツをバランスよく調合することにより、 独創的で芳醇な香りと味わいに。数々の賞も受賞。

報道関係者 各位
プレスリリース

2005年10月3日
株式会社むそう商事

海外各メディアでベスト・チョコレートと絶賛されたLOHASチョコ、
「DAGOBA Organic Chocolate」日本待望のデビュー

株式会社むそう商事(http://www.dagobachocolate.jp/


株式会社むそう商事(所在地:大阪市北区 代表者:岡田 雄公、以下弊社)は、
小規模カカオ生産者との持続可能な公平な取引、環境への貢献を目指し、
プレミアム・オーガニック・カカオを使用したLOHASチョコ、
「DAGOBA Organic Chocolate」(米国産)の販売を開始致します。


弊社は1953年の創業時より、自然食品と正しい食事方法の普及活動の一環として、
数多くのナチュラルフード、そしてオーガニック食品の販売を手がけて参りました。
この度販売を開始する「DAGOBA Organic Chocolate」も、厳選されたオーガニック・カカオビーンズのみを
原料とした世界でもまだ数少ないオーガニック商品のみを製造するチョコレート・メーカーです。
工場内ではリニューアブル・エナジー(再生可能なエネルギー)を使用して製造が管理され、 
全てのカカオ原料は生産者と原料の長期的な直接取引が適正価格で行われています。
一部の商品はフェアトレードとして認証されておりませんが、
ダゴバ社で使用する全てのカカオは、フェアトレードと同様のシステムの下、
生産者とのダイレクト・パートナーシップが結ばれています。
フェアトレード認証を受けられていないカカオ生産者に対しては、ダゴバ独自に有機カカオ栽培の推進、
カカオ加工技術向上の協力、地域社会の開発や環境保全活動の支援と平行して、
フェアトレード・ラベリング・オーガニゼーションへの登録の推進、協力なども行っています。


「DAGOBA Organic Chocolate」− そのテイスト・クオリティーはフーディーズの間でもお墨つき。
カカオの語源が“Theobroma cacao:神の食べ物”と言われたように、その昔からチョコレートは 
中米では健康の飲み物として珍重され、現在のチョコレートとして変化してきました。
ダゴバ(Dagoba)とはサンスクリット語で“神々の寺”を意味し、ダゴバ オーガニックチョコレートは
中南米より厳選されたプレミアム・オーガニック・カカオビーンズに
ピュアハーブオイル、フルーツやナッツをバランスよく調合し、
芳醇な香りと味わいを創りあげた神々へ捧げるチョコレートの調合芸術です。
有名ショコラティエ・ブームで数々の高級チョコレートの激戦が続くアメリカ国内において、
サンフランシスコ・クロニクル、CNN、Food & Wineなど有名メディアに登場。
いずれも「ベスト・チョコレート」として取り上げられ、数々の賞も受賞しています。
設立後若干4年というまだ若いブランドですが、ブラインド・テイスティングでは
ヨーロッパ老舗ブランドにポイントを大きく引き離し、
ベスト・ダーク・チョコレートとして、テイスターズ・チョイスにて殿堂入りを果たしています。
今年のフードトレンドとしてもCBSテレビで取り上げられるなど、最も話題のチョコレートメーカーです。


株式会社むそう商事の「DAGOBA Organic Chocolate」の販売の詳細については、
サイト(http://www.dagobachocolate.jp/)または、当プレスの問い合わせ先まで。


■株式会社むそう商事の「DAGOBA Organic Chocolate」販売開始
株式会社むそう商事:http://www.muso-intl.co.jp/http://www.dagobachocolate.jp/

■「DAGOBA Organic Chocolate」
ダゴバオーガニックチョコレートは2001年に設立された家族経営のオーガニック
チョコレート・メーカーです。アーティザンレベルのチョコレートは設立以来、サンフランシスコ・クロニクル、
CNN/Money、Food & Wineをはじめとした海外各メディアでベストチョコレートと絶賛されています。

■商品と価格
商品ラインアップと価格は添付ファイルを参照ください。

■販売開始日
2005年10月1日


■株式会社むそう商事とは?
自然食品の輸出入、オーガニック原料・商品の輸出入業を営む。
1953年の創業以来、自然との共生を基本理念に揚げ、食品の分野でこれらの課題に地道に取り組む。
「食」を通しての地球との共生をテーマに、「食」ビジネスの発展を目指す。

■当プレスの問い合わせ先は?
担当:宋 / 岡田
eメール: info@dagobachocolate.jp
Tel:06-6316-6011

株式会社むそう商事
http://www.muso-intl.co.jp/
http://www.dagobachocolate.jp/
〒530-0047 大阪市北区西天満3丁目7番22号
Tel:06-6316-6011 Fax:06-6316-6016

企業情報

企業名 ?むそう商事
代表者名 岡田 雄公
業種 未選択

コラム

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