文部科学省発表【Afterコロナの時代の「新しい学びの姿」オンラインセミナー】に京都調理師専門学校が登場！

学校法人大和学園（京都府京都市）グループの京都調理師専門学校が、文部科学省公式の【Afterコロナの時代の「新しい学びの姿」オンラインセミナー（YouTube）】に掲載されました。

本企画は、コロナ禍において先進的な遠隔授業の取り組みを行っている高等教育機関の紹介を行うという、文部科学省総合教育政策局の重点的な取り組みのひとつです。

京都調理師専門学校は全国約3,000校の専修学校の中から、また全国の調理師養成施設の代表として唯一、文部科学省より直接依頼をいただいたものです。

現在、教育業界は変化の渦中にあり、各高等教育機関は新型コロナウィルスの影響を受けて様々な変化を求められています。ICTを活用したEdTechの推進や、VR(Virtual Reality／バーチャルリアリティ ; 仮装現実)、AR(Augmented Reality／オーグメンテッド・リアリティ ; 拡張現実)といったテクニックを活用することも必要になっています。

こうした流れを受け、大和学園ではオンラインコンテンツの作成一つにしても、様々な工夫を凝らしています。動画内では、学校法人大和学園としての新型コロナウィルスの影響を受けての学校運営について、対教職員、対学生の取り組みをそれぞれまとめ、具体的なオンライン授業の事例も紹介しながら、対面授業再開にあたっての新型コロナウィルス感染防止対策の具体的な対応について説明しています。

是非一度今回公開された動画をご覧下さい。

今回、第三者機関に評価いただくことになり、教職員一同身が引き締まる思いです。

このような評価は、遠隔・オンライン授業に頑張って取り組んでいる学生の皆さんのご協力や保護者の皆様のご理解があってこそのものです。

引き続き、新型コロナウィルスと共生する社会において、「学びを止めない」視点で

質の高い職業教育を学生の皆様に提供できるよう教職員一同となって学校運営に取り組んでまいります。

「新しい調理師養成教育を目指して：オンラインと対面授業によるハイブリッドラーニング」（京都調理師専門学校）

【学校法人大和学園グループのオンライン授業の取り組み】

京都栄養医療専門学校：https://www.kyoto-eiyoiryo.ac.jp/blog/news/on-line/

京都調理師専門学校：https://www.kyoto-chorishi.ac.jp/blog/21288/

京都製菓製パン技術専門学校：https://www.kyoto-seikagijyutsu.ac.jp/blog/news/18937/

京都ホテル観光ブライダル専門学校：https://www.kyoto-carriere.ac.jp/blog/blog/8672/

ラ・キャリエール クッキングスクール：https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/blog/19828/

【学校法人大和学園グループの新型コロナウィルス感染防止の取り組み】

学校法人大和学園　新型コロナウィルス感染症対応のまとめ：https://www.taiwa.ac.jp/news/blog/2735/

京都栄養医療専門学校：https://youtu.be/WmkEJUrwe1U

京都調理師専門学校：https://www.youtube.com/watch?v=OQvhIbxXBFo

京都製菓製パン技術専門学校：https://www.youtube.com/watch?v=DZvh9Tryl6g

京都ホテル観光ブライダル専門学校：https://youtu.be/WW4E0FKpqEc

ラ・キャリエール クッキングスクール：https://sites.google.com/st.taiwa.ac.jp/prevent