日本酒プロデュース「酒楽。」Christmas SAKE! first love 発売！

first love＜蔵女＞女性杜氏／女性蔵元

日本国内には1,500ほどの蔵元があり、女性蔵元は50あまりしかありません。日本酒の世界には、女性禁制とも言われた時代がありましたが、現在では、少子化の時代でもあります。 また、女性しか子供が産まれない蔵元があり、女性子孫の多くの蔵元は、女性が新たな日本酒造りにこだわり、今、新しい文化をつくっています。 彼女たちは、代々から続く蔵元の製法にこだわった日本酒造りを貫いています。米の旨味を最大限に引き出す伝統製法「生酛造り」で醸造し、搾りたてのフレッシュさが楽しめる直汲みの無濾過生原酒に仕上げた日本酒や、数年寝かせる事で、蔵に住む微生物が自然に醸す奥深い味わいを醸すお酒まで、その感性は様々で個性豊かです。

 

生まれて初めての恋。

最初のもの。1番目。また、最優先のもの。
日本酒は種類も多く、初心者には
どれを買ったらいいか迷うことがよくあります。
日本酒を楽しんでみたい。
大人のお酒を嗜んでみたい。
奥深い日本酒の文化に触れてみたい。
そんなとき、香水瓶のような一口サイズ150mlの日本酒ボトルで
最初に手に取っていただけるように手軽に試し飲みができます。
日本酒の世界では数少ない女性蔵人、女性杜氏で造られた日本酒のシリーズ。
女性が造った女性のための日本酒で初めての恋をしてみませんか。
蔵女シリーズ全15種をお届けします。

 

 

参加蔵元

こんな男性に飲ませたい「男の辛口酒」  

NO.1_女性杜氏　渡辺 愛佐子

岐阜県大垣市＿渡辺酒造醸

NO.2_女性蔵元　吉田 由香里／女性杜氏　吉田 真子

福井県吉田郡永平寺町＿吉田酒造

NO.3_女性蔵元　長谷川 祐子

新潟県長岡市の長谷川酒造

NO.4_女性蔵元　佐藤 博子／女性杜氏　佐藤 厚子

愛知県一宮市＿金銀花酒造

NO.5_女性蔵元　澤田 薫

愛知県知多市＿澤田酒造

NO.6_女性杜氏　寺田 栄里子

島根県出雲市＿旭日酒造

NO.7_女性蔵元　山﨑 充千江

愛知県西尾市＿山﨑合資

NO.8_女性杜氏　浦 久美子  

山口県萩＿八千代酒造

NO.9_女性蔵元　森喜 るみ子／女性杜氏　豊本 理恵

三重県伊賀＿森喜酒造場

NO.10_女性杜氏　長谷川 聡子

和歌山県＿田端酒造

NO.11_女性杜氏　佐藤 麻里子

埼玉県＿佐藤酒造店

NO.12_女性杜氏　平井 弘子

滋賀県大津市＿平井商店

NO.13_女性蔵元　柴田 充恵／女性杜氏　伊藤 静香

岡崎市保久町_柴田酒造場

NO.14_女性杜氏　浅野 理可

島根県大田市＿一宮酒造

NO.15_女性杜氏　小野 裕美

岩手県紫波郡＿廣田酒造店

 

予約は下記から

https://sakeraku.ocnk.net/page/1338

 

酒楽。について】

株式会社バウハウス　日本酒プロデュース「酒楽。」

〒460-0002　名古屋市中区丸の内3-6-19 302

代表者：代表取締役　渡邉 勝則

設立：1993年4月1日

資本金：1,000万円

Tel：052-955-1161

Fax：052-955-0266

URL：https://sakeraku.ocnk.net

事業内容：日本酒のプロデュース、ブランディング、企画・デザイン、販路計画、Eコマース、越境EC、中国市場をメインとしたアジア戦略（2021年春、中国四川省新会社設立）