全国人気No.1オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクス」が、新たに企業向けサービスを開始。福利厚生、オンライン社内交流活動、部活動でご利用頂けます
全国3055の料理教室でNo.1、延べ生徒数1200人超の人気オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」は、新たに企業向けサービスを開始しました。リモートワークが常態化し、社内コミュニケーション不足が課題になる今、オンラインで食を通じて繋がる企画を提供します。オンライン部内交流活動、新入社員歓迎会、部活動など、用途に合わせてメニュー、内容、言語をカスタマイズ可能です。すでに4社に導入し、美味しいごはんを共有すると、オンラインでも人の心は繋がることに手応えを感じています。「学び、楽しみ、繋がる」新しい福利厚生の形です。
全国3055の料理教室でNo.1の人気オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」は、新たに企業向けサービスを開始しました。リモートワークが常態化し、社内コミュニケーション不足が課題になる今、食を通じて繋がるオンライン企画を提供します。
https://online-cooking-ciao-bella.jimdosite.com/
背景
①テレワークの常態化による社内コミュニケーション不足
調査によると、コロナ収束後もテレワークを継続する意向の企業は57%にのぼります。
その中で、テレワークの不満として最も多く挙げられる項目は「社内コミュニケーションの不足」。
チームの生産性を上げるため、互いを知る機会の創出は重要な課題となっています。
②コロナ禍での福利厚生の形骸化
本来の福利厚生としての部活動や社員旅行、社食が休止中の企業が少なくありません。
従業員満足度の向上、健康維持のために、オンラインでも提供出来る新たな福利厚生の形が必要になっています。
サービスの概要
人気イタリア家庭料理家が、オンラインで現地家庭で学んだイタリア料理を教えます。
先生の手元を見ながら作る実践型、講義や見学中心の座学型から選べます。
【特徴①】本場イタリアを感じながら、楽しく本当に美味しい料理が出来る
【特徴②】一緒に作る/話す臨場感が生まれる仕掛けで交流が活発化する
【特徴③】担当者と丁寧なすり合わせで、目的に応じてカスタマイズできる
※メニューは、誰でも作れるシンプルなパスタからデザートまで50種類から選択
※言語は、日英伊の3カ国語から選択可
利用事例
①オンライン社内交流活動として
同じ料理をチームメンバーが一緒に作り、出来たての料理とお酒で乾杯します。
ご家族も一緒に参加できるので、メンバーをより深く知る機会になります。
オンライン懇親会の1コンテンツとしても好評です。
〜参加者の声〜
とても美味しくて大満足です。同僚の意外な一面も知れました。カルボナーラは全員はじめて作る料理でしたが、仕上げのポイントで盛り上がりました。自分たちで作る料理との乾杯は、美味しさもひとしおでした。
②部活動として
料理部や食文化研究部の活動として、一皿の奥にある歴史と文化を紐解く、ディープな内容の講座です。
「イタリアにイタリア料理はない。地方食をめぐる旅」「ラビオリから餃子まで。大陸を横断する料理会」「本場のローマのカルボナーラをとことん極める」など、幅広いテーマから選べます。シリーズものも好評です。
〜参加者の声〜
毎回非常に興味深くて、勉強になります。社内部活動が1年休部していたのですが、もっと早く出会っていればよかったです。
最初は30分程度座学をして、後半1時間弱で料理をする講座ですが、他の部員も大満足です。
③社食として
社食の代わりにスキルを提供します。「テレワーク中のパパママ支援つくりおき」「新入社員のひとり暮らし応援」など、ニーズに合わせた講座の開催が可能です。
〜参加者の声〜
料理初心者でも1時間半であっという間に4品、美味しい作り置きが出来ました。似た境遇の同僚どうしで料理をするのも楽しかったです。
講師について
イタリア家庭料理研究家 Aoi Aurora先生(本名・中小路葵)
東京大学を卒業後、クックパッド海外事業部を経て、現在も会社員として企業で働きながら、複業でイタリアの家庭料理を軸とした活動を行っている。
50か国旅をして、それでもイタリアが好きという彼女の渡伊は2年で9回。
イタリア滞在中に現地の家庭で教えてもらった料理を、情熱を込め、明るい笑顔たっぷりで教えている。
サービスの流れ
1 下記HPから問い合わせ
https://online-cooking-ciao-bella.jimdosite.com/
2 大まかな企画の時間や用途を伝え、コンテンツを決定
3 材料リストを共有し、当日までに材料を揃える
※材料配送オプションも可能です
4 当日Zoomにて実施
導入企業の声
「お忙しい中、この上なく素晴らしいレッスンで、弊社社員に有意義な時間を頂き、心から有難うございました。イタリア語で褒めてもらい、日本語で褒めて貰い、皆さん嬉しくてパワーを貰えたそうです。何より作ったパスタが美味しい!翌朝は感想で大盛り上がりでした」
「社内部活動が1年休部していたのですが、もっと早く出会っていればよかったです」
「お願いしてすぐに企画頂けてありがたかったです。材料はシンプルなのに作ったパスタは美味しくて驚きでした。社員も喜び、全員分の完成写真コラージュを作ってました」
「みんなで写真を共有しながら、だんだん出来上がってくる料理に会話が弾みます。分かりやすい説明で、何となくで行っていた調理の意味が明確になり、皆さん料理上手になった気分と言っています」
「テレワーク下で育児家庭の炊事負担が大きいことが問題になっていたので、作り置き講座をお願いしました。簡単ですがいつもの料理と違う美味しい食事が作れて、参加者もコンビニに頼らずに済むと喜んでいます」
今後の展望
今後、1ヶ月で10社、年間50社を目標に、企業向けのオンライン料理サービスの提供を進めていきます。
オンラインでも美味しいごはんを共有すると、人の心は繋がります。
「学び、楽しみ、繋がる」新しい福利厚生の形を広げていきたいと思います。
問い合わせ
HP:https://online-cooking-ciao-bella.jimdosite.com/
Email : info@ciaobella.tokyo
Instagram : https://www.instagram.com/ciaobella_aurora/
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企業情報
企業名 | 中小路葵 |
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代表者名 | 中小路葵 |
業種 | ネットサービス |
コラム
中小路葵の
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中小路葵の
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